3月22日、トランジットグループ（代表 中村貞裕氏）が2015年12月に築50年の建物をリノベーションし東麻布にオープンした新たなコミュニティープレイス「THE WORKERS&CO（ザ ワーカーズ アンド コー）」の1階に、“ゼロ・ウェイスト・タウン”としても有名な徳島・上勝町のマイクロ・ブリュワリー「RISE & WIN Brewing Co.KAMIKATZ TAPROOM（ライズアンドウィン ブルーイングカンパニー カミカツ タップルーム）」がオープンする。運営は、スペック（代表 田中達也氏）。ゼロウェイストの理念を宿した廃棄対象になる上勝特産の柚香の皮「ゆこう」を香りづけにつかった「ルーヴェンホワイト」をはじめとしたクラフトビールと、徳島の地鶏「阿波尾鶏」を骨付きのまま香ばしくパリパリにして焼いたBBQ料理を提供する。ワンプレートのカフェスタイルメニューやテイクアウトできるプルドポークバーガーなどのワンハンドアイテム、スペシャリティーコーヒーを中心とした喫茶メニューも登場予定。■住所：東京都港区東麻布１-４-２ THE WORKERS & CO1階