8月21日、パリ随一のパン職人といわれるクリストフ・ヴァスール氏による世界初のヴィエノワズリー専門店「RITUEL par Christophe Vasseur（リチュエル パー クリストフ・ヴァスール）」が自由が丘にオープンする。運営は、「J.S. バーガーズ カフェ（J.S. BURGERS CAFE）」や昨年上陸した「ゴリラコーヒー（GORILLA COFFEE）」を手掛けるアパレルのベイクルーズ（代表 窪田 祐氏）。「エスカルゴ」をイメージして有機的な曲線を描くようにデザインされた店内では製造工程を公開し、商品は気に入ったものを対面式で選べるという。素材は地産地消に徹底し、バターはヴァスール氏自身がパリの店でも愛用する風味豊かなA.O.C.バター「パンプリー（PAMPLIE）」を使用。日本限定メニューをシーズン展開するほか、ドリンクは瓶入りの国産ジュースのみを販売し、カフェスペースは設けずテイクアウトで対応する。