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9月9日、アガリコ大林氏プロデュースの肉バル「ワイルド」が沖縄にオープン!ワイルドに食べる骨付きステーキとワインのマリアージュを提案


9月9日、アガリコ大林氏プロデュースの肉バル「ワイルド」が沖縄にオープンする。運営は、カスタマーズディライト(代表 中村隆介氏)の沖縄子会社ギビング。店舗デザインは、カームデザインの金澤拓也代表。共通の知人を通じて出会った中村氏と大林氏。「観光客ではなく、地元の感度が高い20代後半〜40代をターゲットとする、今までの沖縄にないステーキが食べれる肉バル」という中村氏の希望通りに全てをプロデュースした大林氏。肉メニューは、豪快な骨付き肉にこだわる。ドリンクは、沖縄では高いとされるワインを安く提供し、肉料理とのマリアージュを提案する。

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