リンガーハット(福岡県福岡市、代表取締役会長兼社長:米濵和英氏)は、女性向けの新業態「リンガール 東京」の1号店「池袋サンシャインアルタ店」を6月2日にオープンする。「リンガール 東京」は、女性向け麺類専門店が少ないことを受け、女性が1人で気軽に入れることを目指したお店。アドバイザーに料理研究家の河合真理氏を迎え、社内女性スタッフを中心にプロジェクトを発足。商品開発から店舗デザインに至るまで女性の意見を多く取り入れて実現。「ステキがおいしい」をコンセプトに、将来的に100店舗の出店を目指すという。⇒ http://www.ringerhut.co.jp/