ヘッドライン一覧

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  【ニューオープン】 北千住に居酒屋価格のビストロが登場！手作りにこだわったフランス料理と豊富なワインでもてなす「北千住 ワイン酒場 Bistro 2538（ニコミヤ）」が2月18日オープン 10.03.18 Tweet

  北千住で4店舗の飲食店を展開しているシーセカンドが2月18日、西口駅前に新業態となる「北千住 ワイン酒場 Bistro 2538」をオープンした。 記念日や特...

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  【ニューオープン】 お客の好みに合わせたワインと料理のマリアージュを提案する次世代レストラン！「ワインレストラン ドミナス」が3月2日にオープン 10.03.17 Tweet

  1997年、東京・荻窪に「ワインレストラン ドミナス」を開業。その後、神田にて「ワインレストラン　ミュードミナス」を3年5ヵ月営業した後、銀座へと移転。さらにス...

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  【フードビジネス】 飲食店の味方！　業務用備品資材に特価したネットストア「OLOSHI.jp（卸ドットジェーピー）」が、使い勝手よくリニューアル 10.03.17 Tweet

  外食産業では、今、"差別化"が重要な時代だと言われている。それを前提に、繁盛店を創り上げるために、まず意識すべきは、仕事における時間配分のバ...

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  【ニューオープン】 “てっぺん卒業生”の幸せの力カンパニー内山正宏氏が、渋谷の「てっぺん女道場」の4軒隣りに「むげん渋谷店」をオープン 10.03.16 Tweet

  「なかめのてっぺん」「ふたつめ」など居酒屋業態を4店舗展開している幸せの力カンパニー(4月からMUGENに社名変更）は、3月3日、5店舗目となる「むげん渋谷店」...

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  【フードビジネス】 2月下旬、厚生労働省が、自治体に“飲食店を含む”公共施設の全面禁煙を通知！　その真相とは！？ 10.03.16 Tweet

  先日、「飲食店、全面禁煙か！？」という報道が、テレビや新聞各紙を騒がせた。 これは、厚生労働省が2月25日、受動喫煙による健康被害を防ぐため、飲食店や遊技場など...

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  【ニューオープン】 昼はカレー専門店、夜は立ち飲みワインバーとして2つの顔を持つ「Pont du Gard Express」が2月1日オープン！ 10.03.15 Tweet

  昼はカレー専門店「LE CURRY DE PAUL（ポールのカレー）」、夜は立ち飲みワインバー「Pont du Gard Express（ポン・デュ・ガール・エ...

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  【ニューオープン】 TRFのプレミアム・ロードショー！三船敏郎氏の生誕90周年を祝し、3月8日、人形町に「ご馳走居酒屋 三船」オープン 10.03.13 Tweet

  “ロードショープロジェクト”と銘打ち、飲食業界のクリエーターと組んでヒット業態創りを推進する東京レストランツファクトリー（港区六本木、代...

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  【ニューオープン】 ヒット業態「あぶらぼうず」の最新店が赤坂に登場。「漁師×料理人 あぶらぼうず 赤坂店」が3月8日オープン！ 10.03.12 Tweet

  “漁師×料理人”をコンセプトに、全国の漁港直送の旬魚と気鋭の料理人がコラボレートした鮮魚料理専門店を展開する「あぶらぼうず」...

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  【ニューオープン】 セクシー居酒屋「海鮮炉端 串揚げ酒場　こまち ～KOMACHI～　新宿歌舞伎町店」が、3月10日オープン 10.03.11 Tweet

  都内に「ドラム缶酒場 カルビ道場 銀座本店」など6店舗を展開するファーストリングは、同社のヒット業態「こまち」の2店舗目を新宿・歌舞伎町にオープンした。 新宿駅...

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  【ニューオープン】 創業72年の老舗で北海道屈指の、小樽の名店「おたる政寿司」が銀座1丁目ポーラビルに3月15日オープン！！ 10.03.11 Tweet

  北海道小樽市を本店に4店舗を展開、70年余の歴史あるおたる政寿司〈小樽市、代表取締役・中村全博氏〉は、都内初出店となる銀座店を銀座1丁目ポーラビルに3月15日オ...

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  【ニューオープン】 2010年のブームフード！“焼小龍包”の専門店「上海生煎館（シャンハイセイチェンカン）」が2月14日、渋谷道玄坂にオープン！ 10.03.10 Tweet

  上海フーズ（東京都渋谷区）は、焼小龍包（生煎）のテイクアウト専門店「上海生煎館（シャンハイセイチェンカン）」を2月14日、渋谷道玄坂にオープンした。 上海を代...

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  【ニューオープン】 食材王国・宮城県産直の郷土料理「伊達の幸・えびす志郎」が恵比寿東口に2月10日オープン！！ 10.03.10 Tweet

  「BOCA新宿」「がっつん上野」「寅の子目黒」「きなり渋谷」など、山手線沿線を中心に7店舗を展開するジェイクス〈中央区銀座、代表取締役・大村修氏〉は、食材王国宮...

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  【ニューオープン】 繁盛店を多数手がける文商事がレトロな店づくりの新業態店「鉄板鳥焼と串ふらい　本多鉄○横丁」をオープン 10.03.09 Tweet

  「神楽坂　ＳＨＵＮ」「神楽坂　茶寮」「馳走　紺屋」など様々な繁盛業態を展開する文商事が、3月2日に新業態店「鉄板鳥焼と串ふらい　本多鉄○横丁」（※「鉄○」は○の...

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  【フードビジネス】 歴史あるヱビスビールが生誕120年。ビール文化のさらなる成熟を目指す 10.03.09 Tweet

  サッポロビール（渋谷区恵比寿・代表取締役社長 福永勝氏）のフラグシップブランド「ヱビス」が、2月25日に生誕120年を迎えた。 明治23年、サッポロビールの前衛...

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  【ニューオープン】 美味しい食事と洋酒をメインとしたカジュアルビストロ「Di PUNTO 神田店」が’09年12月16日、神田駅北口にオープン！ 10.03.08 Tweet

  株式会社プロントコーポレーションは、「プロント」からの派生業態として’08年に誕生した「イルバール・ディプント」に対し、ターゲット・コンセプト、立地...