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2周年を迎える「小鍋しゃぶしゃぶDining 鍋選人(なべせんにん)」、一人一鍋スタイルでオリジナル鍋料理が食べられる同店の新商品に注目!

これまでの「鍋屋」のイメージを覆したモダンで都会的な内装も、人気の秘密
カウンターにずらりと並べられた具材を好きなだけ選ぶことができるのは、欲張りな女子に嬉しい演出
13種あるスープと、33種ある“つけたれ”で、無限の楽しみが広がる「鍋選人」の一人一鍋スタイル
夏の人気商品に引き続き、この冬新たに登場する新感覚のジュレ鍋

(取材=編集部)


2009年、渋谷駅ハチ公口から徒歩1分。文化村通り入口にオープンした、自分だけのオリジナル鍋がたのしめる「小鍋しゃぶしゃぶDining鍋選人(なべせんにん) 渋谷本店」が今年、2周年を迎えた。 1人1鍋、豊富に用意されたスープと具材、つけたれを自分の好み次第で選ぶことにより、何百通りもの鍋がカスタマイズできるとあり、女性をはじめ、インターネットの口コミランキングでも第一位を獲得するなど、オープン以来注目され続けてきた。 「田舎風きのこ鍋」「北海の味噌鍋」「鶏つくね水炊き風鍋」「海鮮塩鍋」や「豚キムチコチュジャン鍋」「薬膳鶏ガラ鍋」「牛すじカレー鍋」「もつ味噌とんこつ鍋」など、13種類あるスープの中から鍋のベースを選び、採れたて新鮮野菜や魚介類、10種ある肉類の中からメインの具材を好きなだけ食べることができるのが嬉しい。 味の決め手として33種ある“つけたれ”を調合し、完全オリジナル鍋が味わえるのが人気の秘密。今夏新しく登場した「灼熱の赤地獄鍋」や、秋の新メニュー、宮崎県「霧島 黒豚」を100%使用した鍋など、他では味わえないユニーク鍋や、素材にこだわりぬいた贅沢鍋が、共にコースとしてもオーダー可能。女子会や大人数での食事会需要にも応えられる。 これから寒くなるにつれ、鍋料理が本番を迎える季節となるが、秋・冬の期間限定、注目の新商品として、今までにない香り・味わい・食感を体験できる「新感覚・冬のジュレ鍋」を新しく用意。 この新商品のリリースに向け、同店では期間限定でプレスレセプションを行なう予定だ。 10月5日~18日の間、事前申し込みの上、来店すれば、新商品や自分なりにカスタマイズした鍋料理を味わうことができる。 ◆詳細・申込みはこちらから(本日以降も申込可能)◆ http://www.j-roi.net/FS/contents/pdf/nabesennin-release.pdf  (pdf 約452KB が開きます) ◆◇新商品プレスレセプションのご案内◇◆  【日程】2011年10月5日~10月18日 ※金・土を除く  【時間】16:30~23:00(L.O.22:30)

店舗データ

店名 鍋選人
住所 東京都渋谷区宇田川町23-5 ハイマンテン渋谷ビル6F

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アクセス JR・地下鉄 渋谷駅より徒歩1分
電話 03-6804-7707(予約専用)
営業時間 17:00~24:00(平日・祝前日)、16:00~24:00(土日祝)
定休日 無休
坪数客数 30坪・120席
客単価 3500円
運営会社 タイムゾーンマネジメント株式会社
関連リンク 鍋選人(ぐるなび)
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報は店舗にご確認ください。

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