ゴーストレストラン戦国時代、注目店は？

イートイン機能を持たずフードデリバリーで料理を提供するゴーストレストラン。コロナ禍で注目度が高まり、今や多くのゴーストレストランがしのぎを削っている。フードスタジアムでは注目のゴーストレストランを積極取材中。今回のまとめはでは、その記事を紹介する。

23歳が手がけるゴーストレストラン「X kitchen」。都内オフィス街の地下1階、5坪のキッチンで5業態をデリバリー専門で営業し、月商500万円を達成！

若き学生起業家によるゴーストレストラン。地道なマーケティングで順調に売上を拡大中。

クラウドキッチンのはしり、「KitchenBASE」にインタビューを実施。クラウドキッチンを通じて同社が実現したいのは「コミュニティ作り」だという。その狙いとは？

TV出演でも知られる実業家がゴーストレストラン事業を展開！異業種ならではの視点で好調なゴーストレストラン。

※各記事は取材当時の情報です。最新の情報は店舗にご確認ください。

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