9月30日、埼玉・越谷に農家直送のブランド・ナチュラル野菜専門店「ファーマーズマルシェ ヴェルジェ」がオープン。鮮魚・精肉店とのコラボで食卓を豊かに


9月30日、「ファーマーズマーケット ヴェルジェ」を運営するヴェルジェ(代表 川島宏之氏)は、新業態となる農家直送のブランド・ナチュラル野菜専門店「ファーマーズマルシェ ヴェルジェ」を埼玉・越谷にオープンした。畑のテーマパークをコンセプトに、取り扱うのは農家直送のブランド・ナチュラル野菜。信州上伊那果実、千葉横芝光町野菜、群馬昭和村野菜などの野菜や果物がマルシェの中にところ狭しと並ぶ。店内では、採りたての産直ブランド・ナチュラルの野菜や果物をその場で加工調理して食べることも可能で、手作りファーマーズサラダ、野菜果物のスムージー、こだわりの食材を使ったカットフルーツ・デリカ料理、旬のフルーツゼリー、フルーツポンチを用意する。また、同店は鮮魚専門チェーンストアの「角上魚類」、精肉店「肉処大久保」とのコラボ店舗でもあり肉や魚も揃う。(詳細はこちら)

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