3月7日、ジェイアール東日本フードビジネス(東京都北区、代表：明智俊明氏)は、ジェイアール東日本商事(東京都渋谷区、代表：横山裕司氏)が秋葉原駅中央改札横に開業する「のもの 秋葉原店」の2階に「のものキッチン」をオープンする。同店は、2012年1月、JR東日本が上野駅のグランドコンコースに初出店した地産品ショップ「のもの」の2号店となる初の飲食フロア。地域の食文化を"食して"知るをコンセプトに、使用する食材は地域の生産者の思いが込められたものにこだわり、地域の食文化を都心のライフスタイルに合わせアレンジして提供。(詳細はこちら／pdf 444KB)