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  【ニューオープン】 バルニバービ、ヘルシーな朝型ライフスタイル「朝一生活」を提案する「GOOD MORNING CAFE」を4月2日、千駄ヶ谷にオープン！ 10.04.12 Tweet

  朝型のライフスタイルを楽しむことをコンセプトにした「GOOD MORNING CAFE」が4月2日の朝6時、千駄ヶ谷にオープンした。運営は芝公園「GARB pi...

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  【ニューオープン】 日常づかいとウエディング利用を想定した機能性の高さが売り物｡旬の食材を用いた親しみやすい本格的な料理でお客を魅了する｢Italian winery Allegro｣、日本橋に3月23日オープン! 10.04.10 Tweet

  ｢Fresh Dining Rocking chair｣｢朝締めとことん豚と東金野菜のワインダイニング GAZZO｣と繁盛イタリアン業態を展開するJAM Res...

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  【エリアニュース】 カームデザイン金澤氏自らが出店する初の店舗。4月1日大阪堀江に２店舗同時オープン！ 10.04.09 Tweet

  4月1日、ダイヤモンドダイニングを始め、数々の飲食店を手掛ける人気デザイナー、カームデザイン金澤氏自らが、自社で手掛ける店舗を、2店舗同時オープンした。デザイナ...

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  【ニューオープン】 ピザやパスタの、イタリアン・クイックサービス・レストラン「Sbarro〈スバーロ〉」が渋谷宮益坂下に3月21日オープン!! 10.04.08 Tweet

  Sbarro Japan（渋谷区東、代表取締役 浜口直太氏）は、2月28日オープンの吉祥寺店に続き、ピザやパスタの、イタリアンクイックサービスレストラン「Sba...

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  【ニューオープン】 アウトレット業態第2弾！「ビヰルキッチン」中目黒に4月15日グランドオープン！ 10.04.08 Tweet

  アウトレットワインがあるなら、アウトレットビールだって。そんな誰しも思うが、実現はなかなか難しい業態をスタジオナガレ(東京都千代田区、代表取締役　横井貴広)はス...

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  【ニューオープン】 コカレストランジャパンとカフェ・カンパニーコラボ第2弾！今度はアトレ恵比寿に「mango cafe」を3月17日にオープン！ 10.04.07 Tweet

  コカレストランジャパン（代表取締役社長：小島由夫、以下コカレストラン）は、カフェ・カンパニー（代表取締役社長：楠本修二郎）と共に、アトレ恵比寿6階に　新業態アジ...

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  【ニューオープン】 ｢でですけ｣を展開するエスカンが3月22日、新業態店｢鳥ばか一代｣を銀座に開業！〆の一品まで充実した鶏料理づくしのメニューでお客を魅了する！ 10.04.06 Tweet

  ｢恵比寿 でですけ｣｢鮨 でですけ｣｢ホルモン でですけ｣など“でですけ”と名づけた様々な繁盛飲食店を展開するエスカンが､3月22日に新...

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  【フードビジネス】 テンポリノベーション、「居抜き店舗.com」トップページをリニューアル！ 10.04.06 Tweet

  テンポリノベーション（代表取締役社長：北本　聖　本社：東京都渋谷区）は、3月15日（月）に居抜き物件紹介サイト「居抜き店舗.com」のトップページ（http:/...

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  【ニューオープン】 ソフトクリーム市場のパイオニア日世が、新たなコールドデザート“ドルチ”を提案する「シルクレーム渋谷店」3月19日オープン！ 10.04.05 Tweet

  ソフトクリーム総合メーカーの日世（茨木市、代表取締役：田中稔章）は、20代後半からの大人の女性をメインターゲットに、新たなソフトクリームスタイル“ド...

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  【フードビジネス】 儲けの仕組みを体で覚えろ！ ウィルウェイキャリアバンク、誰もが主体的発言になる教育ツール「戦略MG-飲食版-研修」開始！ 10.04.05 Tweet

  ウィルウェイキャリアバンク（本社：台東区上野　代表取締役：金村秀一）は、3月27日より飲食店向けの教育ツール「戦略MG（マネージメントゲーム）-飲食版-研修」の...

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  【ニューオープン】 究極の高級食材“烏骨鶏”をリーズナブル価格で提供する国内初の烏骨鶏専門店「烏鳥天○（ウチョウテンマル）」が2月24日オープン！ 10.04.03 Tweet

  「薬膳食材の王様」と言われる高級食材の烏骨鶏を安く・美味しく提供することをコンセプトに、香川烏骨鶏ファームから直送された烏骨鶏の卵と肉を使用した国内初の烏骨鶏専...

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  【ニューオープン】 「37 Steakhouse ＆ Bar」が六本木ヒルズ・六本木けやき坂テラスに3月15日オープン!! 10.04.03 Tweet

  乃木坂ピッツェリア「1830」、東京ミッドタウン「Ba-tsu」など都内に6店舗、神奈川、仙台、千葉、埼玉、茨城、静岡に18店舗のレストランやカフェを展開するス...

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  【ニューオープン】 中目黒の大人気ホルモン店が代々木に2号店を出店！ 「炭火焼ホルモン ホルモン まんてん代々木店」が2月24日オープン！ 10.04.02 Tweet

  連日盛況で知られる中目黒のホルモン専門店「炭火焼ホルモン まんてん」（代表・阿部亮氏）が、2005年の創業から5年目を迎える今年2月24日、待望の2号店を代々木...

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  【イベントニュース】 CM発表会と試飲イベントで、口当たりがやわらかく飲みやすい「JINROマッコリ」を会社帰りのOLらにアピール！ 10.04.02 Tweet

  女性誌で活躍するカリスマ読者モデル4人（鈴木亜美さん、鈴木亜耶さん、武智志穂さん、鈴木美奈子さん）が出演する「JINROマッコリ」のCM発表会が3月29日、東京...

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  【フードビジネス】 熱い志のもと！飲食業界の品質保証のスタンダードの為に、日本居酒屋協会3月31日に発足！！ 10.04.01 Tweet

  ひと昔前の飲食店経営者の悩みは、人材難であった。では、現在では?　ほとんどの経営者が資金調達、顧客離れ、顧客単価の低下・低価格均一商品の台頭など、店舗運営の難し...