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  【商業施設ニュース】 お菓子のロッテがホテル事業に参戦！初の直営ホテル「ロッテシティホテル錦糸町」が4月6日オープン！ 10.04.20 Tweet

  総合菓子メーカー・ロッテ（本社：東京都新宿区、代表取締役会長：重光武雄）は、錦糸町駅前にある地上19階、地下2階の複合施設「ロッテシティ」内に、「ロッテシティホ...

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  【ニューオープン】 3年連続ミシュラン一つ星、テタンジュコンクール2年連続準優勝のフレンチ石井シェフが独立「MONOLITH (モノリス)」が青山に3月4日オープン！！ 10.04.19 Tweet

  3年連続ミシュラン一つ星獲得、テタンジュコンクール2年連続準優勝のフレンチ石井剛シェフが独立。フレンチレストラン「MONOLITH (モノリス)」を青山に3月4...

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  【ニューオープン】 銀座に、230坪の巨大クラブ出現！4月9日、東宝ツインタワービルのB2・B3Fに、「CLUB DIANA」がグランドオープン 10.04.19 Tweet

  エス・ディー・シー（本社：東京都中央区、代表取締役：福居豊氏）は4月9日、「CLUB DIANA」を銀座・東宝ツインタワービルのB2・B3Fにオープンした。2,...

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  【ニューオープン】 ｢玄品ふぐ｣を展開する関門海が新業態に着手！まぐろ料理専門店｢焼津漁港直送 まぐろ専門 トロバカ｣が4月16日にオープン 10.04.17 Tweet

  高級料理だったふぐ料理の大衆価格での提供を実現し､いまや全国に117店舗を展開するまでに成長したとらふぐ料理専門店｢玄品ふぐ｣｡他にも､かに料理専門店｢玄品以蟹...

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  【ニューオープン】 ダイヤモンドダイニング、土佐十景シリーズ7弾『幕末個室居酒屋 龍馬の空』4月16日、新宿西口にオープン！ 10.04.16 Tweet

  2008年から2年がかりで7業態7店舗まで作り上げた 土佐十の味、十の風景を十の物語になぞらえ発信する“土佐十景シリーズ”を展開するダイ...

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  【フードビジネス】 東京レストランツファクトリー、『ご馳走居酒屋 三船』を経営難で悩む経営者向けに10社限定でライセンス販売本格始動！ 10.04.16 Tweet

  3月8日オープン以来、予約なしでは入れないほど連日客の絶えない“ロードショープロジェクト”第7弾『ご馳走居酒屋 三船』を運営する東京レス...

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  【ニューオープン】 「この場所にはこの店しかない」をコンセプトとするストリクトリー・シアトル、ホテルメッツ目白内に4月1日「フィオレンティーナ」オープン！ 10.04.15 Tweet

  ストリクトリー・シアトル（東京都大田区 代表取締役 佐々木辰明氏）は、4月1日、初のホテル内店舗運営であり新業態となるイタリアンレストラン「フィオレンティーナ」...

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  【ニューオープン】 繁盛業態を多数輩出するsubLimeが3月31日、 初の鶏業態店｢モモ焼 サンダーバード｣を向ヶ丘遊園に出店! 10.04.14 Tweet

  ｢産地直送型鮮魚と野菜 ととしぐれ｣｢博多モツ鍋､手羽先､馬刺し エビス｣など繁盛業態を展開するsubLime(新宿区 代表取締役 花光雅丸氏)が､3月31日に...

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  【フードビジネス】 神奈川「受動喫煙防止条例」施行を受け、“無料分煙診断”サービススタート！！ 10.04.14 Tweet

  4月1日より、遂に、神奈川でタバコの規制条例「受動喫煙防止条例」の施行が始まった。罰則については一年の猶予期間が設けられているものの、県民らから上がる声などを加...

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  【ニューオープン】 広尾のスイーツバー「BON Sweets ＆ Smile」が発信するチュロス専門店「CHURRO☆STAR（チュロスター）」が、4月3日、広尾にオープン！ 10.04.13 Tweet

  スイーツバー「BON Sweets ＆ Smile（ボン スイーツ＆スマイル）」などを手がけるジー・エー・シード（東京都品川区、代表・永田良平氏）と、有限事業組...

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  【ニューオープン】 バルニバービ、ヘルシーな朝型ライフスタイル「朝一生活」を提案する「GOOD MORNING CAFE」を4月2日、千駄ヶ谷にオープン！ 10.04.12 Tweet

  朝型のライフスタイルを楽しむことをコンセプトにした「GOOD MORNING CAFE」が4月2日の朝6時、千駄ヶ谷にオープンした。運営は芝公園「GARB pi...

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  【ニューオープン】 日常づかいとウエディング利用を想定した機能性の高さが売り物｡旬の食材を用いた親しみやすい本格的な料理でお客を魅了する｢Italian winery Allegro｣、日本橋に3月23日オープン! 10.04.10 Tweet

  ｢Fresh Dining Rocking chair｣｢朝締めとことん豚と東金野菜のワインダイニング GAZZO｣と繁盛イタリアン業態を展開するJAM Res...

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  【エリアニュース】 カームデザイン金澤氏自らが出店する初の店舗。4月1日大阪堀江に２店舗同時オープン！ 10.04.09 Tweet

  4月1日、ダイヤモンドダイニングを始め、数々の飲食店を手掛ける人気デザイナー、カームデザイン金澤氏自らが、自社で手掛ける店舗を、2店舗同時オープンした。デザイナ...

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  【ニューオープン】 ピザやパスタの、イタリアン・クイックサービス・レストラン「Sbarro〈スバーロ〉」が渋谷宮益坂下に3月21日オープン!! 10.04.08 Tweet

  Sbarro Japan（渋谷区東、代表取締役 浜口直太氏）は、2月28日オープンの吉祥寺店に続き、ピザやパスタの、イタリアンクイックサービスレストラン「Sba...

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  【ニューオープン】 アウトレット業態第2弾！「ビヰルキッチン」中目黒に4月15日グランドオープン！ 10.04.08 Tweet

  アウトレットワインがあるなら、アウトレットビールだって。そんな誰しも思うが、実現はなかなか難しい業態をスタジオナガレ(東京都千代田区、代表取締役　横井貴広)はス...