ヘッドライン一覧

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  【ニューオープン】 渋谷「KUSHINE」、五反田「串音」に続く“串業態三部作”の「カイセンクシネ」が10月1日、三宿にオープン！ 08.10.15 Tweet

  株式会社エムプロジェクト（渋谷区松涛、代表取締役・宮下真洋氏）は10月1日、2007年6月渋谷オープンの串揚げ「KUSHINE」、2007年12月の五反田「串音」に続き、3店舗目となる「カイセンクシネ」を三宿にオープンした。 アルファベット、漢字、カタカナの「クシネシリーズ」3店舗に共通する「クシ...

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  【ニューオープン】 麻布十番の名店「麻布 とさか」が2号店を赤坂アークヒルズに10月23日にオープン！新メニューに「鶏鍋」や「鶏塩すき」を加えた“ラグジュアリー鶏料理店”の究極型を目指す 08.10.14 Tweet

  「ポジティブデリ」「上樓」「Table」「もつ福」などを手がける有限会社ポジティヴ・フード（港区新橋、代表取締役・畑久美子氏）は10月23日、赤坂アークヒルズ内に「ラグジュアリー鶏料理店の究極型「麻布 とさか 赤坂店」をオープンする。 2007年、麻布十番にオープンした「麻布 とさか」は、季節ごとに...

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  【ニューオープン】 王滝水産が東京・蒲田｢くいだおれ横丁｣に「仲卸業 王滝水産直営 海鮮居酒屋 築地や」を10月1日オープン！ 08.10.10 Tweet

  長野を中心に全20店舗を運営する王滝グループの関連会社で、築地仲卸業者である株式会社王滝水産（長野県松本市笹賀、代表取締役・永瀬完治）は10月１日、東京・蒲田駅西口、東急蒲田駅高架下の「くいだおれ横丁」内に「仲卸業 王滝水産直営 海鮮居酒屋 築地や」をオープンする。 「仲卸業 王滝水産直営 海鮮居酒...

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  【ニューオープン】 UNICOが手がける3店舗目のフレンチビストロ　「LE BISTRO（ル・ビストロ）」が10月3日、恵比寿にオープン！ 08.10.09 Tweet

  人気インテリアブランド「UNICO」を展開する株式会社ミサワ（本社・東京都目黒区、代表取締役・三澤太氏）は10月3日、ビストロ「LE BISTRO（ル・ビストロ）」を恵比寿1丁目にオープンさせた。同社は、2006年9月に恵比寿「ブラッセリー オン・ホア」によって飲食事業に参入し、2007年8月には中...

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  【商業施設ニュース】 三菱地所が東京メトロ東西線「南砂町駅」に大型複合商業施設「南砂町ショッピングセンター SUNAMO（スナモ）」を10月9日オープン！ 08.10.08 Tweet

  三菱地所株式会社は10月9日、江東区新砂3丁目に総店舗数105店からなる大型複合商業施設「南砂町ショッピングセンター SUNAMO（スナモ）」をオープンする。「SUNAMO」は、周辺エリアの開発が急速に進む東京メトロ東西線「南砂町駅」から徒歩5分の立地に、“いつでも何でも揃っている&rd...

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  【ニューオープン】 「てっぺん」グループ元総理長の舟木雅彦が独立、三軒茶屋でイタリア酒場「CHEF’S KITCHEN WINE BAR TEPPEN（シェフズキッチン ワインバール てっぺん）」を10月30日オープン！ 08.10.07 Tweet

  大嶋啓介氏率いる「てっぺん」グループの総料理長を今年3月までつとめた舟木雅彦氏（ツイテルカンパニー代表、世田谷区世田谷、TEL 03-3425-6029）は10月30日、独立1号店となるイタリア酒場「CHEF'S KITCHEN WINE BAR TEPPEN（シェフズキッチン ワインバール てっぺ...

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  【ニューオープン】 レコールバンタンがデザートカフェ「LUXEE（リュクシー）」をニューヨーク、マンハッタンに8月16日オープン！ 08.10.03 Tweet

  “美と食から始まる生活・文化の創造企業”をビジョンに掲げ、「レコールバンタン」「ルソン・ド・シュルプリーズ」「ヴィーナスアカデミー」の3校を運営する株式会社バンタンフューチャークリエイション(渋谷区恵比寿、代表取締役・長澤俊二氏)は、デザートカフェ「LUXEE（リュクシー）」...

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  【ニューオープン】 staub社のココットで提供する料理が主役の「Les Jardins」が玉川高島屋S・Cに9月1日オープン！ 08.10.02 Tweet

  玉川高島屋S・C南館7階に9月1日、有限会社イグレック・プリュス（兵庫県神戸市、代表取締役・山口浩氏）経営によるフレンチココットダイニング「Les Jardins（レ・ジャルダン）」がオープンした。施設内の中庭を望める60席の店内は、厨房を家に、客席を庭に見立てており、室内でありながら庭園にいるかの...

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  【話題店チェック】 大山軍鶏と築地直送鮮魚、こだわりの酒が味わえる居酒屋「庵狐 円山町」が開店5周年！三宿、恵比寿も人気店に 08.09.30 Tweet

  渋谷・円山町、三宿、恵比寿と3店舗の展開をしている「庵狐（あんこ）」。鳥取県産・大山軍鶏や築地市場から直送される鮮魚がベースとなるメニュー構成の中、各店舗オリジナルのテイストもプラスされ、それぞれ、個性的な店舗となっている。1号店の円山町店は開店5周年を迎え、さらに酒類を充実させている。 渋谷・神泉...

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  【ニューオープン】 レインズ出身29歳の関喬史が高田馬場「居酒家 さいたどう」に続き、2店舗目の「鶏・酒・人情 さいた堂」を五反田に9月24日オープン！ 08.09.29 Tweet

  2007年11月、高田馬場に1号店「居酒家 さいた堂」を開業した株式会社賽田堂（新宿区高田馬場、代表取締役・関喬史氏）は9月24日、2号店となる「鶏・酒・人情 さいた堂」を五反田にオープンした。オーナーの関氏は大学卒業と同時にレインズインターナショナルに就職、約6年間「土間土間」などの現場や本部での...

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  【ニューオープン】 ロサンゼルスで誕生したマクロビオティックのカフェ＆デリ「M Cafe de Chaya」が9月5日、逆輸入されて六本木一丁目にオープン！ 08.09.27 Tweet

  9月5日、六本木一丁目・スペイン大使館並びのアークヒルズアネックスに、株式会社 チャヤ マクロビオティックス（神奈川県三浦郡、代表取締役社長・簑口一実氏）が経営する「M Cafe de Chaya（エム カフェ ド チャヤ）」がオープンした。同社は、葉山の「日影茶屋」や「ラ・マーレ・ド・茶屋」を経営...

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  【ニューオープン】 東京レストランツファクトリーの「御曹司きよやす邸」が六本木4丁目に9月30日移転オープン！女性支援プロジェクト「若女将館」も同時スタート 08.09.25 Tweet

  六本木7丁目の再開発に伴い、2007年12月から一時休店していた東京レストランツファクトリー株式会社（東京都港区、代表取締役・渡邉仁氏）経営の「御曹司きよやす邸」が、9月30日、六本木4丁目に移転オープンする。 六本木通りに面した地下1階の店舗は72坪と前店より拡張。宮大工によって造られた店内は、大...

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  【ニューオープン】 WDIが「青山OM-SQUARE」にニューヨークで人気の北欧レストラン「AQUAVIT（アクアヴィット）」を10月7日、外苑前にオープン！ 08.09.21 Tweet

  東京メトロ銀座線・外苑前駅に直結する新商業施設「青山OM-SQUARE」の1階に、ニューヨークに本店を構える北欧レストラン「AQUAVIT（アクアヴィット）」が10月7日、オープンする。ニューヨーク店は、スウェーデン出身のシェフ、マーカス・サミュエルソン氏が腕を振るうとともに、現在はホワン・スワン氏...

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  【ニューオープン】 イタリア発のフードマーケット「EATALY」が日本初出店の1つ星レストラン「Guidoper EATALY」を擁して9月27日にオープン！ 08.09.19 Tweet

  代官山に誕生する商業施設「代官山LOVERIA（ロヴェリア）」内に9月27日、イタリア・ピエモンテ州・トリノに本店を構えるフードマーケット「EATALY（イータリー）」の海外初店舗がオープンする。トリノといえば、その土地の伝統的な食文化・食材を大切にする運動や、有機農法などによる安全な食材や手間ひま...

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  【商業施設ニュース】 阪急電鉄が「阪急西宮スタジアム」跡に西日本最大のショッピングセンター｢阪急西宮ガーデンズ｣を11月下旬開業！「古奈屋」「中村屋」など関西初出店多数 08.09.18 Tweet

  阪急電鉄は11月下旬、西宮市の「阪急西宮スタジアム」跡に西日本最大のショッピングセンター「阪急西宮ガーデンズ」をオープンする。阪急西宮北口駅とデッキで直結した4階建て（一部5階建て）。敷地面積7万平方メートル、店舗面積は西日本最大の107,000平方メートル。出店テナント数は268店舗で、うち69店...