MENU
TOP
こだわり
商品一覧
会社概要
ブログ
飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
東京
関西
東海
ホーム
>
ヘッドライン
ヘッドライン一覧
【ニューオープン】 バーニャカウダのお通し、和食材をアレンジしたナポリ風ピザなどで女性客に訴求。7月18日、渋谷にイタリアンと和をテーマとしたダイニング「TORICO(トリコ)」がオープン!
13.09.18
Tweet
7月18日、渋谷・道玄坂に面したビルの地階に、イタリアンと和食をミックスしたダイニング「TORICO(トリコ)」がオープンした。経営は、同エリアでパーティースペ...
【ニューオープン】 吉祥寺ハモニカ横丁の仕掛人、VIC手塚一郎氏が近未来型「ハモニカ横丁ミタカ hym(ヒュム)」を三鷹駅北口に8月9日オープン!
13.09.16
Tweet
三鷹駅北口、元パチンコ屋のビル1階に、飲食店やショップなど7店舗が集合するビルイン型横丁の実験モデルとなる「ハモニカ横丁ミタカ」(愛称 hym ヒュム)が8月9...
【ニューオープン】 日米のクラフトビールとシカゴピザが味わえる、予約必須の人気店、神田「デビルクラフト」2号店が、8月1日浜松町にオープン。来年春にはブルーパブ(醸造所併設ビアパブ)を目指し始動!
13.09.13
Tweet
2011年7月、神田にオープンした「デビルクラフト」は、日米のクラフトビールとシカゴピザをコンセプトとした有名店。予約必須で日に2・3回転する人気ぶりだ。...
【ニューオープン】 素材と旬を追求したオリジナル和食を供する「春秋」が、麻布十番に新店鋪を8月7日オープン! 産直活魚、野菜を使った料理とワインセーバーシステムによるバイザグラスワインを提供。
13.09.11
Tweet
「春秋 文化村通り」「春秋ツギハギ 日比谷」「春秋 溜池山王店」「春秋ユラリ 恵比寿」と約30年に渡り、素材と旬を追求した店鋪を展開して来た春秋(千代田区永田町...
【ニューオープン】 インパクトあるネーミングで新しい感覚の鮮魚業態を仕掛けるBC&BFの「俺の魚を食ってみろ 神田分店」が7月17日、神田多町にオープン
13.09.09
Tweet
「俺の魚を食ってみろ!!」 インパクトあるネーミングの鮮魚居酒屋を仕掛ける若手飲食グループBC&BFが、サラリーマンの憩いの街として知られる神田エリアに...
【ニューオープン】 東京23区初出店、浪花のイベント男・江戸勇雄氏が異業種から参入。「釜焼鳥本舗 おやひなや 渋谷ハチ公口店」が7月19日オープン。うどん県名物、ふんだんなスパイスに誰もが癖になる「おや」と「ひな」にかぶりつき!
13.09.06
Tweet
渋谷マークシティの脇道を一本入った路地裏に、骨付鳥専門店「釜焼鳥本舗 おやひなや 渋谷ハチ公口店」が7月19日オープンした。運営は、ムーヴ(大阪府大阪市中央区、...
【ニューオープン】 新たな組合せ「創作いたりあんX日本酒」は、うれしい驚きの連続!日本酒の価値観を変える「いたりあんCAFE&BAR 3X3(サザン)」が8月1日、祐天寺駅前にオープン
13.09.04
Tweet
東急東横線の祐天寺駅、東口ロータリーに面するビル4階に「いたりあんCAFE&BAR 3X3(サザン)」が8月1日オープンした。「3X3」という店名は、オー...
【ニューオープン】 「根室食堂」が3年ぶりとなる八重洲店を8月30日にオープン! 生鮮専門の物流業者とのタッグにより、よりリアルな根室の魅力を表現
13.09.02
Tweet
8月30日、「根室食堂」が八重洲にオープンした。同店は、2005年に中目黒で創業した元祖ご当地酒場。八重洲店は実に3年ぶりの新規出店となる。「根室食堂」は、TO...
【話題店チェック】 下町風情が残る、東京・谷中「よみせ通り商店街」に、クラフトビールを中心とした“地域密着型下町パブ”が4月に出現。「ビアパブイシイ」に注目!
13.08.30
Tweet
東京都台東区と文京区の境に位置する「よみせ通り商店街」はかつて藍染川だった。大正9年に水路として工事を行ない、その上に通りが作られた。朝市が開かれ、夜は大...
【トピックニュース】 2013年上半期「フードスタジアム」ヘッドライン記事PVトップ20 発表! 1位はアブソリュートの手づかみシーフードダイナー「FINGERS (フィンガーズ) 」
13.08.29
Tweet
2013年上半期 (2013年1月1日~6月30日掲載分、2013年8月20日集計) 、フードスタジアムに掲載されたヘッドライン記事のPVアクセスランキング上位...
【ニューオープン】 魚卵とシーフードのニッチコンセプトで高級食材をカジュアルに。中目黒の繁盛店に次ぐ2号店「シーフードビストロ 魚卵HOUSE Eni(エニ)」が、飯田橋に7月25日オープン
13.08.28
Tweet
中目黒の裏路地で高級甲殻類をカジュアルに提供し、女性を中心に大反響を呼んでいる「クラブハウス Eni(エニ)」。7月25日には2号店となる「シーフードビストロ ...
【ニューオープン】 産地から旬の牡蠣を厳選して食べ比べ。「FISH HOUSE OYSTER BAR」 (フィッシュハウス オイスターバー) 3号店が目黒に7月25日オープン!
13.08.26
Tweet
JR目黒駅から徒歩2分、コンビニやファーストフード店が並ぶ通りに面した1階に「FISH HOUSE OYSTER BAR 目黒店」が7月25日オープンした。白地...
【ニューオープン】 原価率100%、500円の刺し盛りで注目を集めた札幌の銘店が東京進出! 8月21日水産直営居酒屋「北海道海鮮 居酒屋 にほんいち 新宿東口店」が、新宿にオープン
13.08.23
Tweet
8月21日、新宿東口の飲食ビル6階に「居酒屋 にほんいち 新宿東口店」がオープンした。経営母体は、札幌で同業態を2店鋪展開するアイ・コンセプト(北海道札幌市中央...
【ニューオープン】 新橋2丁目路地裏に「ただいま!」と言いたくなる、アンティーク×イタリアンの心地よい一軒家バール。「Italian Bar Grotta Azzurra」(イタリアンバール グロッタ アズーラ)6月11日オープン!
13.08.21
Tweet
新橋エリア、特に新橋3丁目はここ数年バルやバール業態の出店が著しいが、ヤマダ電機裏の新橋2丁目周辺はまだ少なく、大衆酒場や立ち飲み屋が連なる。このエリアの...
【ニューオープン】 グローバルダイニング卒業生、田中陽介氏の2号店は念願の場所!生パスタとワインの店「comodo kitchen (コモードキッチン) 新宿御苑店」が6月10日オープン
13.08.19
Tweet
地下鉄の新宿御苑前駅から徒歩3分。新宿御苑に広がる緑が見える路地の一角に、オレンジ色の外観が目を引くカジュアルイタリアン「comodo kitchen(コモード...
先頭
<
...
50
100
...
104
105
106
...
150
...
>
最後
新店情報
トピックス
特集
コラム
ACCESS RANKING
No.1
自由が丘に「食事処GOEN」が開業。「令和の虎」で注目を集めた間借りとんかつ店、
No.2
「鳩乃湯 大手町グランキューブ店」が開業。学大「鳩乃湯」や中目黒「初場所」の近藤
No.3
狛江「普通の居酒屋」の新店、「地元の居酒屋」が成城学園前にオープン。鶏料理やかき
No.4
渋谷に「Cherry Pick Hills(チェリーピックヒルズ)」がオープン。
No.5
「鉄砲玉」「起率礼」と坪月商110万円超ヒット店を手がける小箱立飲み名人の3店舗
No.6
用賀に「大どころ」がオープン。楽コーポレーションの系譜をひくオーナーの独立店、「
No.7
中目黒に「食卓あおもん」がオープン。アジフライを名物に掲げた繫盛酒場ブランド「あ
No.8
てっぺん創業者・大嶋啓介氏が渋谷に「鮨てっぺん」をオープン。50歳からの新たな挑
No.9
「居酒場IGOR COSY(イゴールコージー) 代々木上原」がオープン。ブラボー
No.10
連載企画【次世代居酒屋チェーンの旗手たち】なぜ売上を増やすのか?「趣味だからです
三軒茶屋
上野
下北沢
中目黒
中野
丸の内
五反田
人形町
代官山
六本木
原宿
吉祥寺
品川
大手町
学芸大学
広尾
恵比寿
新宿
新宿三丁目
新橋
日本橋
東京
横浜
池尻大橋
池袋
浅草
浜松町
渋谷
田町
目黒
神保町
神楽坂
神泉
神田
秋葉原
自由が丘
表参道
西荻窪
西麻布
赤坂
銀座
青山
高円寺
高田馬場
麻布十番