白金の人気店「SARU」が待望の2号店「FRESH SEAFOOD BISTRO SARU（フレッシュ シーフード ビストロ サル）」を代々木上原に10月19日オープン！

代々木上原駅東口を左折し、地蔵通りを右折して徒歩5分ほど歩く。駅前から住宅街へ向かうこの道には、飲食店が点在していており、週末となれば家族連れやカップルで店内はどこも賑わっている。ここに白金の人気店「SARU」の2号店となる「FRESH SEAFOOD BISTRO SARU（フレッシュ シーフード ビストロ サル）」が10月19日オープンした。オーナーの猿田伸幸氏と料理長の村松泰紀氏が新たに挑戦する海のコンセプト”のビストロだ。日本各地のこれまでに築いてきた関係のある漁港より直送される魚介類を様々な調理法でワインとともに楽しめる店づくりを目指す。