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辻堂
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辻堂に「酒場ふくらぎ」が開業。鮮魚と湘南野菜のおばんざいが売りの居酒屋、一人客へのさりげない配慮も。地元・湘南の居酒屋や楽コーポレーションで修業し独立
2026.06.11
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高校生ながら居酒屋に惹かれた理由とは? 松枝氏が飲食の道を志したのは、高校3年生の時。地元・茅ケ崎で通っていた塾の斜め前にあった居酒屋の「プクプク 本店」。ここから出てくるお客をスタッフが見送る姿が、松枝氏の未来を決定づけた。「スタッフが気持ちよく挨拶して、お客さんが笑顔で帰っていく。そんな瞬間を...
辻堂駅前に2店舗同時オープンの衝撃 「餃子酒場カノウ」&「からあげセンター 加納」が登場
2017.08.30
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神奈川県藤沢市の南西に位置するJR辻堂駅。駅から海岸まで徒歩で行ける距離であるため、夏には多くのサーファーや海水浴客などでにぎわう。また2011年、北口に地域最大のショッピングセンターである「テラスモール湘南」がオープンして以来、駅周辺の人口が伸び続けている。現在、同施設は神奈川県下のショッピングモ...
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