「西新宿」を含む一覧

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  絶好調が西新宿に「燗アガリはなれ」をオープン 2019.11.09 Tweet

  絶好調（東京都新宿区、代表取締役：吉田将紀氏）は、11月7日、西新宿に「燗アガリはなれ」をオープンした。同社の運営する「燗アガリ」の２号店で、炉端焼きの一種である原始焼きと、１℃単位にこだわる燗酒がウリ。同社の原始焼き業態は2018年にオープンした「原始焼 火鉢」があり、その立ち上げ料理長の高橋伸弥...

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  ダイヤモンドダイニングの肉バル「MEAT&WINE ワインホールグラマー」3店舗目が西新宿にオープン、入場料500円でほぼ原価でドリンクを提供 2019.08.17 Tweet

  ダイヤモンドダイニング(東京都港区、代表取締役社長：澤田泰一氏)は、8月21日、「MEAT&WINE ワインホールグラマー NEXT西新宿」をオープンする。入場料500円を支払い、50種類以上のドリンクや常時約60種を揃えるボトルワインを仕入れ価格に近い価格で提供する肉バル。ハイボール60円、ビール...

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  西新宿五丁目のホテル１階にアイリッシュパブ「Peter Cole」が開業。朝昼晩の三毛作で幅広いニーズを獲得 2018.03.28 Tweet

  西新宿の高層ビル群を抜けた先、大江戸線で新宿駅からは２駅目に位置する、西新宿五丁目駅エリア。オフィスビルやマンションなどが立ち並び、ワーカーや住民が入り交じる地域だ。そんな場所に、3月20日、アパホテル＆リゾート〈西新宿五丁目駅タワー〉の開業に合わせ、同ホテル１階部分にアイリッシュパブ「Peter ...

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  大庄が新宿パレットビルに5業態の肉専門店「新宿名店横丁」をオープン！ 2017.10.10 Tweet

  大庄（東京都大田区、代表取締役社長：平 了寿氏）は、新宿駅西口直結の新宿パレットビル地下3階に、牛肉、馬肉、羊肉、鶏肉、ホルモンの5業態の肉専門店を集積した「新宿名店横丁」を、10月2〜８日にかけて計5店舗オープンした。昭和の懐かしさが残る空間に遊び心を加え、現代風にデザインした横丁。ここに10月2...

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  目黒の超繁盛店「大衆ビストロ ジル」がメガターミナル駅・新宿に出店　感動がスタンダードになる世界を創るジリオンがネクストステージへ 2017.09.25 Tweet

  9月25日、大衆スタイルの本格ビストロ料理を打ち出し目黒の超繁盛店となった「大衆ビストロ ジル」(経営：ジリオン、東京都品川区、代表取締役 吉田裕司氏)の新店舗「大衆ビストロ ジル 西新宿店」が、新規出店の人気エリアとして注目を集める青梅街道、小滝橋通り、税務署通りに囲まれたトライアングルゾーン・西...

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  絶好調てっぺん吉田将紀氏の新業態「肉ビストロ灯」が7月7日、西新宿7丁目にオープン。骨付き肉とワインを“体験”する店づくり 2016.08.29 Tweet

  居酒屋“てっぺん”グループ総店長をつとめ、“朝礼の神様”と称される大嶋啓介氏の右腕として飲食界でグループの地位を不動のものにした吉田将紀氏（絶好調 代表取締役、東京都新宿区）。2007年、新宿歌舞伎町の居酒屋「絶好調てっぺん」で独立。10年近く経た今でも、創業当時から変わらぬ繁盛ぶりで伝説的な店とし...

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  デメリットをメリットに替え、日々進化を目指す「満月酒場　別館BY」が2015年11月2日、西新宿7丁目にオープン。東京では飲めない入手困難な日本酒、無濾過生原酒を揃え、ワンオペレーションで客を喜ばせると話題 2016.03.04 Tweet

  飲食企業が注目する新宿駅西側の一角、西新宿７丁目に昨年11月2日にオープンした「満月酒場　別館BY」は、東京では入手困難な日本酒、無濾過生原酒を揃える。個人オーナーの山中文章氏は一人、デメリットをメリットに替え、日々進化する店を目指している。日本有数の企業や都庁、トップクラスのホテルなどの高層ビルが...

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  西新宿で毎夜客足の絶えないワインバル「Italian Bar Vancale（ヴァンカーレ）」に注目！若手ソムリエが店を営む繁盛店、人気の秘密は“骨格”にあり！？ 2011.10.28 Tweet

  2010年4月22日。遡ること1年半前にオープンした新宿駅西口からほど近いワインバル「VANCALE（ヴァンカーレ）」。1階の12席とスタンディングのカウンター、2階はわずか5席のこぢんまりとした空間だが、曜日を問わず、店は常に人であふれている。これまで頑なに取材を断り続けてきた同店だが、ようやくイ...

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  新宿駅南口“西新宿ニ丁目”交差点に、2010年10月、新しいスタイルの立ち飲みバル「新宿TRIBAR（トライバール）」がオープン！こだわりのイタリアンと居酒屋定番メニューが人気に 2011.10.06 Tweet

  新宿駅南口から徒歩5分程度の西新宿二丁目エリア。オフィスビルや高級シティホテルが集中するこのエリアは、個性的な飲食店の出店がまだあまり目立たないブルーオーシャンエリアとして期待できそうな立地だ。昨年10月、この地に新しいスタイルの立ち飲みバル「新宿TRIBAR」がオープンした。経営母体は、新宿御苑に...

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  日本酒の新時代を切り開く日本酒バル「兼ネル（カネル）」が11月11日、注目エリアの西新宿7丁目にオープン！ 2011.01.14 Tweet

  都庁をはじめとした高層オフィスビルのお膝元である西新宿7丁目は、メガマーケットと言われる新宿にありながら、個性的な個店が集まる話題のレアエリアでもある。そんな、西新宿7丁目に今、注目される日本酒の新業態「兼ネル」がオープンした。濃紺のキャノピーに、透明なガラス張りの引き戸のファサード。シンプルな佇ま...

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  創作うどんの「一滴八銭屋」が新業態の串天ぷらとお酒の店「段々屋」を2月4日、新宿本店前にオープン！ 2008.01.31 Tweet

  創作うどん店「一滴八銭屋」を西新宿と恵比寿で、姉妹店「滴屋」を田町で展開している有限会社一滴八銭屋（新宿区西新宿、代表取締役・大藪由一郎氏）は2 月4日、西新宿の本店の向かいに「串天ぷら 段々屋」をオープンする。古い5階建てのビルを改装、地下1階から4階まで内階段のある造りの店で、独自の創作天ぷら（...