「渋谷」を含む一覧

  • クラウドキッチン「GRUB’S UP kitchens(グラブスアップ キッチンズ) 渋谷」がオープン

    リバティフィール(東京都世田谷区、代表取締役:小山 敦氏)は、5月、クラウドキッチン「GRUB’S UP kitchens(グラブスアップ キッチンズ) 渋谷」をオープンする。フードデリバリーやオンライン食品販売に特化したレンタルキッチン施設で、4店舗の事業者が入居し営業する予定。同社は「箸庵」など...
  • まだまだ熱い!ナチュラルワイン専門店

    十数年前から台頭し、今もなお注目を集めているナチュラルワイン。作り手のこだわりや思いが詰まったワインはハードルの高い印象を持たれつつも、そんなナチュラルワインをカジュアルに提供する新店が続々登場。ここ数か月でオープンした注目店を紹介する。 コロナ禍で閉店決定から一転。新橋の「Viva! okė...
  • 浜倉的商店製作所と三井不動産による話題の商業施設「渋谷横丁」開業秘話【vol.1】浜倉的商店製作所 代表・浜倉好宣氏

    (浜倉的商店製作所 代表取締役:浜倉好宣氏) 大手不動産会社との横丁計画は、担当者の熱意によって実現 ―「渋谷横丁」開業のきっかけは? 6年ほど前、不動産各社がこの宮下公園の再開発事業の企画をしている時点で三井不動産から打診がありました。声をかけてきたのは伊藤彩さんという当時まだ20代...
  • 学生PR団体が渋谷肉横丁に「酒大学 ごめん」をオープン、学生目線の運営でにぎわいを取り戻す

    りべる(東京都渋谷区)の学生PR団体「PR Academia」は、10月1日、渋谷肉横丁3階に「酒大学 ごめん」をオープンする。「渋谷肉横丁」をもう一度、若者であふれる酒場にするべく、周辺大学サークルとのコラボや、様々なPR施策を武器に新たな肉横丁のスタイルを目指した店舗運営を行うという。■詳しくは...
  • ネクスト・クラフトドリンクとして注目のサイダー、専門店が続々登場!

    クラフトビールが定着して久しいが、ネクスト・クラフトドリンクとして注目されているのがサイダー。クラフトビールと同様に、それぞれの造り手の個性が反映されたクラフトな酒として注目を集めている。専門店も増え始めているので要チェックだ。 渋谷に「CIDER SHACK(サイダーシャック)」が開業!造り...
  • 8/4、「MIYASHITA PARK」に浜倉的商店製作所の「渋谷横丁」がオープン!

    浜倉的商店製作所(東京都中央区、代表取締役:浜倉好宣氏)は、8月4日、「渋谷横丁」をオープンした。北海道から九州・沖縄まで全国各地のソウルフードが楽しめるほか、元力士が作る力士めし、昭和レトロな純喫茶&スナックなど、“毎日が食フェス”をテーマにした横丁。「RAYARD MIYASHITA PARK」...
  • 渋谷「MIYASHITA PARK」が開業、飲食テナントは8/4オープン

    7月28日、渋谷に複合施設「MIYASHITA PARK(ミヤシタパーク)」が開業。7月28日に物販・サービス店舗が、8月4日に飲食・食物販店舗がオープンする。浜倉的商店製作所の「渋谷横丁」をはじめ、約90店舗が入居。開業から当面は、館内の「3密」を避けるため事前予約制・入場制限を導入するという。■...