西池袋のコミュニティスペース「NishiikeMart」内にブリューパブ「スナーク リキッドワークス」がオープン。ビール醸造家 藤浦氏が「ドリンクローカル」を合言葉に地域に根ざしたクラフトビールづくりを目指す 2019.06.03 Tweet
主軸にクラフトビールを置いたのは2人の出会いから
シーナタウンは「NishiikeMart」を含め、西池袋エリアの活性化を目的にレンタルキッチンやミシンスペースと宿を融合した「シーナと一平」や、お弁当やケータリングを提供する「アホウドリ」など、空き家をリノベーションしたスペースを3箇所運営。街のコ...























