ヒットデリバリー業態、淡路島生パスタ「和太利庵(わたりあん)」が、実店舗を表参道にオープン!新たなマーケティング拠点で更なるブランド力の強化を図る 21.04.26 Tweet
居酒屋「淡路島と喰らえ」などを展開する株式会社エフ・エフ・アルファが、コロナ禍を機に着手したVR(ヴァーチャルレストラン)業態のひとつ、淡路島生パスタの「和太利庵」が好調につき、3月22日、実店舗の「淡路島生パスタ専門店 和太利庵 表参道店」をオープンした。ヴァーチャルからリアル店舗への進出で、人気ブランドの魅力をさらに高めていく。マネージャーを務める渡辺 将氏に話を聞いた。…