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スペシャル企画

11/18「FOODCROSS conference 2021」開催!フード業界の交流を通じて新たにビジネスを創出、インフォマートがコロナからの復興をミッションに企画

インフォマート(東京都港区、代表取締役社長:長尾 收氏)は、コロナで打撃を受けたフード業界の復興を目的にしたプロジェクト「FOODCROSS(フードクロス)」を企画。その一環として、11月18日(木)、天王洲アイル寺田倉庫にて「FOODCROSS conference 2021」を開催する。フード業界の交流を通じた新たなビジネスチャンス創出の場として、展示ブースによる他社事例の共有やフードテック体験などのコンテンツを用意。オンラインでの参加も可能だ。


フード業界とともに歩んできたインフォマートがコロナからの復興を目指して企画

フード業界をはじめ、BtoBプラットフォーム事業を行うインフォマートによる「FOODCROSS」。創業以来、フード業界とともに歩んできた同社が、コロナからの復興を目指し企画したプロジェクトだ。フードテックベンダーとの多数のつながりを持つ同社として、フード業界のDX促進も目的としている。

フード業界内の「つながり」を増やすイベントを開催!

そして11月18日、「FOODCROSS conference 2021」を開催する。「FOODCROSS」のコンセプトを体現する一大イベントだ。フード業界内の「つながり」を増やすことをテーマに、様々なコンテンツを用意する。

FOODCROSS conference 2021
https://www.infomart.co.jp/magazine.asp?p=31975

≪主要コンテンツ≫
・展示ブース
各社の成功体験を共有し、自社のPRだけでなく、双方の「つながり」が生み出す効果を紹介する展示ブースを展開。

・フードテック体験
会場内には仮設の店舗スペース「cross cafe」を設置。そこではモバイルオーダーや配膳ロボットによる試飲食体験や、日次決算システムなどのUX、データ活用によるPL分析、顧客情報収集、販促活動等のフードテック体験をご提供。

・たむらけんじ氏トークセッション
お笑い芸人であり、「炭火焼肉たむら」のオーナーでもあるたむらけんじ氏が、FOODCROSSを体験し、会場レポートや、「あの『炭火焼肉たむら』のオーナーが見た外食産業のイマ」をテーマにトークセッションを行う。

同時にオンラインでも開催!

同イベントは会場での開催に加え、オンラインでも参加可能。会場からの生配信で、会場の様子や出店企業同士の対談、たむらけんじ氏のトークセッションも視聴できる。

「FOODCROSS conference 2021」開催概要
日時:2021年11月18日(木)10時~17時
会場:寺田倉庫 天王洲アイル駅徒歩5分
対象:外食・ホテル・卸・メーカー他、フード産業従事者

詳細、参加申し込みはこちら

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