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6月10日、大庄が新たな肉の横丁「旭日食肉横丁 立川肉市場」を東京・立川駅前にオープン


6月10日、大庄(代表 平了寿氏)は、新たな肉の横丁「旭日食肉横丁 立川肉市場」を東京・立川駅前にオープンした。出店テナントには、牛肉の希少部位“ランプキャップ”ステーキを看板メニューとした東京・神田の「神田の肉バル RUMP CAP」(ランプキャップ)をはじめ、豚の新鮮な希少部位などの炭火“焼きとん”と“牛生もつ鍋”で定評ある神奈川・武蔵小杉の「焼きとん・もつ鍋 お多福」、美人店長が手作りの鶏から揚げとキンキンに冷えたハイボールで疲れを癒してくれる東京・吉祥寺のから揚げハイボールBAR「から揚げ&ハイボール カラハイゴールド」、当施設が初出店となる薄皮肉餃子と激旨辛の肉ミンチを使った癖になる辛さが特徴の激旨辛台湾ラーメンを主力メニューとする「薄皮餃子酒場・台湾辛料理 八田與一」(はったよいち)の4店舗が出店する。

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