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ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2011


「ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2011」が11月27日発売。三つ星が14軒、二つ星が54軒、一つ星が198軒に。新たに横浜と鎌倉のレストランとホテルを掲載。銀座の寿司店「あら輝」が初登場で三つ星獲得、「濱田家」「七丁目京星」「臼杵ふぐ山田屋」が二つ星から三つ星へ昇格

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