MENU
TOP
こだわり
商品一覧
会社概要
ブログ
飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
東京
関西
東海
ホーム
>
ヘッドライン
ヘッドライン一覧
【ニューオープン】 オフィス街のど真ん中、東京駅の向かいビル地階。宮城県栗原産の食材に特化して宮城の美味しさを伝える「旨いめしとお酒 くりはら」が12月1日オープン
17.12.18
Tweet
東京駅日本橋口の向かいに建つ、日本ビルの地階フロアに、12月1日、「旨いめしとお酒 くりはら」がオープンした。このビルの地階フロアは、日本の食の美味しさを東京の...
【ニューオープン】 “奥新宿”こと新宿御苑に、野菜串巻きとフルーツサワーの「ヤサイ串巻 ベジィタ」が開業。“オンリーワン”の店づくりを掲げるベイシックス卒業生の挑戦がはじまる
17.12.16
Tweet
新宿駅から徒歩10分ほど、都心の庭園として知られる新宿御苑。そこからすぐ近くの丸ノ内線新宿御苑駅の周辺は、新宿の中心地の喧騒からは離れた閑静なエリアとなっている...
【ニューオープン】 六本木・麻布十番でドミナント展開するLIVE CREATEの7店舗目、「BISTRO CRESTA」が麻布十番に開業。スパニッシュ、フレンチ、イタリアンを軸に、枠に囚われない欧州料理がテーマのブランドが誕生
17.12.15
Tweet
六本木・麻布十番エリアで6店舗を展開するLIVE CREATE(東京都港区、代表取締役:髙瀬篤志氏)は、12月15日、麻布十番駅から徒歩1分、一の橋交差点付近に...
【ニューオープン】 女性目線で女性のための店を。グリップセカンドの新ブランド「She」、日比谷シャンテのレストランフロアリニューアルに合わせ12月7日にオープン
17.12.13
Tweet
12月7日。日比谷シャンテのレストランフロアリニューアルに伴って、グリップセカンド(東京都豊島区、代表取締役:金子 信也氏)が新業態「She(シー)」をオープン...
【ニューオープン】 立川ドミナント展開で宴会・ウエディング需要に強いワイズダイニングが「所沢キャンティーナ」の地階に個室居酒屋業態を新オープン!
17.12.11
Tweet
新宿から中央線で約30分、商業施設が次々と開業し、東京都下の中心地として発展中の立川。この地でスパニッシュイタリアン「CANTINA(キャンティーナ)」ブランド...
【話題店チェック】 新宿の老舗酒場「樽一本店」が姉妹店「樽一新宿三丁目店」を出店。創業50年、今だから原点に立ち返る二代目慎太郎氏の新たな挑戦だ。
17.12.08
Tweet
創業50年を迎えた新宿歌舞伎町の老舗酒場「樽一本店」を運営するネオユニバース(東京都千代田区 代表取締役:佐藤慎太郎氏)が、新宿三丁目に姉妹店「樽一三丁目店」を...
【ニューオープン】 再開発が進む渋谷で攻勢に打って出る。10月5日、元DD6人衆・薬師寺氏が独立2号店「渋谷 鳥ぶらん」でドミナント展開をスタート
17.12.06
Tweet
現在、「100年に一度」といわれる大規模な再開発が進み、2020年の完成を目指して急ピッチで工事が進む渋谷の街。いくつかの再開発スポットのうち、「東急プラザ」跡...
【ニューオープン】 クラフトビールブームの立役者「クラフトビアマーケット」の新業態。クラフトビールとシャリキンの「居酒屋ビールボーイ」が吉祥寺に開業
17.12.04
Tweet
クラフトビールを1杯480円均一で打ち出し、クラフトビールの価値を世の中に広く知らしめ、ブームを牽引した存在といえる「クラフトビアマーケット」。2011年2月に...
【ニューオープン】 フードアーキテクトラボ取締役星野氏が実家のすし店をフレンチ割烹「ほ志の」に新装開店。清澄白河で新規客獲得に成功!
17.12.01
Tweet
大江戸線が開通し、「ブルーボトルコーヒー」日本1号店や、ニュージーランド発「オールプレス・エスプレッソ」などが出店する清澄白河。「コーヒーの街」として知られるよ...
【ニューオープン】 産直野菜のマルシェ、ポークジンジャー専門の「Ginger」、サワー専門の「SOUR HOUSE」が一体となった3毛作業態「GRIP PROVISION」が南池袋にオープン
17.11.29
Tweet
全国52の農畜産漁業生産者とつながり、有機・無農薬など安全な食材を使った丁寧な業態開発で、池袋においてドミナントで出店を続けるグリップセカンド(東京都豊島区、代...
【ニューオープン】 第五世代のエース・狩野氏が三軒茶屋で仕掛ける4号店 10月17日「オステリア割烹 りんどう」がオープン
17.11.27
Tweet
三軒茶屋駅から茶沢通りを一本路地に入ると、閑静な住宅街に入りこむ。そして十字路から池尻方面へさらに歩を進めると、大きな木が生い茂った建物にたどりつく。そこが10...
【ニューオープン】 「とりビアー」が新業態「水炊き 豊満」をオープン。宮崎産若鶏を使った「水炊き」を新コンテンツに浅草で勝負!
17.11.24
Tweet
国際的な観光地・浅草。国際通りの複合商業施設「浅草ROX」の隣という賑やかな立地に、2017年10月11日「とりビアー」の新業態「水炊き 豊満(とよみつ)」がオ...
【ニューオープン】 低温調理豚で新ブームを牽引する中野「幸運豚人Tsui-teru!porkman」。熟成肉酒場「Tsui-teru!」で熟成肉ブームを先駆けたガオス鈴木氏の新店
17.11.22
Tweet
中野北口、飲食店が軒を連ねるふれあいロードに10月22日「幸運豚人Tsui-teru!porkman(こううんぶたびとツイテルポークマン)」がオープンした。運営...
【ニューオープン】 多摩地区を中心に展開する「我楽多家」が10月23日「charcoal grill&bar 我楽多家 西新宿店」を開業。既存店の取りこぼし客をキャッチし、売り上げ増を図る
17.11.20
Tweet
10月23日、「charcoal grill&bar 我楽多家 西新宿店」が開業。「ROBATA幸 2nd」「大衆ビストロ ジル」などが入る、西新宿の東光ビルの...
【ニューオープン】 新宿歌舞伎町で深夜早朝までのニーズにこたえる新コンセプトの焼肉店、「ショーグンホルモン」が11月1日に開業
17.11.17
Tweet
日本有数の歓楽街、新宿歌舞伎町に11月1日、「ショーグンホルモン」がオープン。ホルモンを中心とした焼肉居酒屋だ。オーナーはGloriousBridge(東京都新...
先頭
<
...
50
...
59
60
61
...
100
150
...
>
最後
新店情報
トピックス
特集
コラム
ACCESS RANKING
No.1
渋谷に「C'est ouf (セウフ)」が開業。「大人気」「嚔」の砂田兄弟、新店
No.2
坪月商70万円の「立呑みアーニー」の新店、「立呑みあらし」が池袋西口に開業。20
No.3
「居酒場IGOR COSY(イゴールコージー) 代々木上原」がオープン。ブラボー
No.4
連載企画【次世代居酒屋チェーンの旗手たち】なぜ売上を増やすのか?「趣味だからです
No.5
「焼鳥やおや」の新店舗、渋谷に「YAOYA Ba(ヤオヤ バ)」がオープン。「ス
No.6
浜松町に「Ortu(オルトゥ)」が開業。ダルマプロダクション新店、前菜が主役の「
No.7
二子玉川に「ニッポンドウ」が開業。楽出身オーナーの「一本堂」に続く2店舗目、「“
No.8
千川に「焼鳥 小山湯」がオープン。「やきとんひなた」や焼鳥店で修業し独立、比内地
No.9
恵比寿に「ゆうゆ」がオープン!「魚見茶寮」「うゆう」に続く3店舗目、藁焼きを主役
No.10
渋谷に「お料理 五勝手」がオープン!大阪発オーゼットカンパニーの新業態、既存店の
三軒茶屋
上野
下北沢
中目黒
中野
丸の内
五反田
人形町
代官山
六本木
原宿
吉祥寺
品川
大手町
学芸大学
広尾
恵比寿
新宿
新宿三丁目
新橋
日本橋
東京
横浜
池尻大橋
池袋
浅草
浜松町
渋谷
田町
目黒
神保町
神楽坂
神泉
神田
秋葉原
自由が丘
表参道
西荻窪
西麻布
赤坂
銀座
青山
高円寺
高田馬場
麻布十番