ヘッドライン一覧

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  【フードビジネス】 2010年の外食はインバウンドがカギ！？増加する訪日外国人の実態と飲食への影響とは 09.12.29 Tweet

  その要因となったのが、2008年3月の中国での個人ビザ解禁。JNTO（日本政府観光局）によると、2008年度の訪日外国人は約835万人、そのうちの約600万人を...

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  【ニューオープン】 全国ご当地グルメ＆B級グルメを集めた「B級グルメ百選　CHU-BO-YA（チュウボウヤ）」が12月22日、相模大野駅前にオープン！ 09.12.28 Tweet

  オムニプランニング（神奈川県横浜市西区、代表取締役・斎藤憲市氏）は、12月22日、全国のご当地グルメ＆B級グルメが同時に楽しめる「B級グルメ百選　CHU-BO-...

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  【INFORMATION】 【スペシャル企画】飲食店「できる事からプロジェクト」第１弾 Part2 がUP！ 09.12.26 Tweet

  今や、環境や社会を意識してビジネスを行うことは企業として欠かせない時代となった。外食もしかり、24兆円市場規模の産業に関わる立場として、その責務は今後ますます大...

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  【ニューオープン】 イタリアン×鉄板焼きの新スタイル！「つばき亭」が12月9日、恵比寿にオープン！ 09.12.25 Tweet

  「韓国料理ワンス」、「中国菜館　志苑」など都内を中心に飲食店を展開する太平エージェンシー（東京都文京区）は、12月9日、イタリアンと鉄板焼きを融合した新業態「つ...

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  【ニューオープン】 スティルフーズがカリフォルニア・ナパバレーをテーマにしたカジュアルでシックなレストラン「NAPA」を12月3日、銀座5丁目にオープン 09.12.24 Tweet

  六本木ミッドタウンの「ロティ」を始めとして、さまざまな業態のレストラン＆カフェを全国に展開するスティルフーズ（中央区湊、代表取締役 鈴木成和氏）は12月3日、銀...

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  【ニューオープン】 “ロードサイドのハイエナ”ことエムグラントフードサービスが最初で最後!?となる一棟借りの都心型店舗「ピッツァ＆ワインバル KUNI」を12月24日、渋谷にオープン！ 09.12.24 Tweet

  「ステーキ　ハンバーグ＆サラダバーけん」を主力業態に、積極出店で注目される株式会社エムグラントフードサービス（東京都渋谷区、代表取締役・井戸実氏）が、渋谷・道玄...

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  【ニューオープン】 日本一安く、行列もできる100円焼肉として大人気、名古屋で11店舗展開の「百えん屋」が関東初進出、渋谷道玄坂に12月9日オープン! 09.12.22 Tweet

  名古屋市内を中心に、直営4店舗、FC7店舗の大人気激安焼肉チェーン、えんや〈名古屋市守山区、代表取締役・伊藤直人氏〉が関東初上陸、渋谷道玄坂に12月9日オープン...

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  【フードビジネス】 「サードＧアワード2009」、第1回大賞はsublimeの花光雅丸氏に決定！ 09.12.22 Tweet

  「2009年、最も活躍した“第三世代”の飲食店経営者は誰だ？」ーオリジナリティ溢れる飲食ベンチャー経営者の発掘及びアーリーステージにおけ...

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  【ニューオープン】 “魚串”を進化させたまったく新しいスタイルの‘鉄板立ち飲み’「UOSAI」が東銀座オープン！ 09.12.21 Tweet

  2009年9月末、東銀座のマガジンハウスビルすぐ近くのエリアに“鉄板立ち飲み”という看板を掲げた新業態の店「UOSAI」がオープン、まだ...

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  【トピックニュース】 パリのエスプリを継承するビストロ「ブノワ（BENOIT）」が11月17日よりビストロメニューをスタート！ 09.12.19 Tweet

  フランス料理界の重鎮アラン・デュカス氏がプロデュースしたビストロ「ブノワ（BENOIT）」（東京・青山）は、11月17日より、より手頃な価格で楽しめるビストロメ...

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  【商業施設ニュース】 新宿三丁目駅直結の商業施設「RAINBOW VILLAGE（レインボービレッジ）」が11月20日オープン！ 09.12.18 Tweet

  竹中工務店が設計、施工、商業企画を手がけた商業施設「RAINBOW VILLAGE（レインボービレッジ）」（事業主：三和興行）が11月20日にオープンした。 ...

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  【ニューオープン】 A5ランクの和牛のみで、全品1500円以下！高コストパフォーマンスの「焼肉 牛ノ家」が目黒にオープン！ 09.12.17 Tweet

  店長の木村秀政氏は、“ごちそう外食”である焼肉を、もっと気軽にに楽しめるお店をつくりたいという思いから焼肉店開業を決意。関東、関西の人気...

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  【ニューオープン】 漁港直送の鮮魚を隠れ家的な空間で。渋谷センター街近くに水産会社直営の和食居酒屋「和・ダイニング とと楽」が12月２日オープン！ 09.12.17 Tweet

  静岡県熱海市に本社を置くかね哲水産（代表取締役・手塚哲秀氏）が運営する和食居酒屋「和・ダイニング とと楽」。品川店に続く2号店となる渋谷店が12月2日オープンし...

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  【ニューオープン】 スタジオナガレが新業態をプロデュース！スタイリッシュな囲炉裏×バール「囲炉裏バル（仮）」が12月21日、恵比寿にオープン！ 09.12.16 Tweet

  「味噌汁BAR 1CHIDO°」、「渋谷ワヰン酒場」など話題の飲食商業施設の企画プロデュースや空間デザインを手がけるスタジオナガレ（東京都渋谷区代々木、...

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  【ニューオープン】 昼夜とも、CPの高い1コースで勝負！　神楽坂に、野菜たっぷりのカジュアル和フレンチ「TéMARI」が、12月15日、オープン 09.12.16 Tweet

  不況の最中でもオープンラッシュが続き、夜な夜な賑わう神楽坂。その大通り沿い・毘沙門天善國寺裏手の細路地に、12月15日、野菜たっぷりの和フレンチが楽しめる「T&...