ヘッドライン一覧

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  【ニューオープン】 「MARGO」でワインマーケットをリードするワルツが今度はスペインバルをオープン。8月1日、「BAR PELOTA（バルペロタ）」が新宿御苑前に登場！ 11.08.29 Tweet

  新宿3丁目で人気のワインバル「MARUGO（マルゴー）」ブランドを展開しているワルツ　（東京都新宿区、代表取締役：大竹信子氏）は、スペインバルの新業態「B...

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  【ニューオープン】 料理もワインも驚きのコストパフォーマンス！何よりもお客様のために、という店づくりを心掛けるMohの2号店「千年葡萄家中野」が、5月20日にオープン！ 11.08.26 Tweet

  中野駅から徒歩3分、昔ながらの佇まいを残す自転車屋の角を曲がったところに、Moh（東京都立川市、代表取締役：阪本節雄氏）が手掛ける「千年葡萄家中野」が、今年5月...

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  【ニューオープン】 ボトルワインが1500円から飲めるデイリーなワインダイニング「Dining Bar One Heart(ダイニングバー ワンハート)」が7月7日、茅場町にオープン！ 11.08.24 Tweet

  茅場町にできた人気のカジュアルワイン業態。なによりもボトルワインのリーズナブルさがうれしい。他店でもボトル価格1980円と、2000円以下のものも珍しくないが、...

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  【ニューオープン】 マイクロ型バルで出店を続ける「vivo daily stand（ヴィーボデイリースタンド）」の新店が6月27日、新橋にオープン！ 11.08.22 Tweet

  新橋店は、中野を1号店として、代々木、高田馬場と地域密着型のマイクロバルを展開するVIVO PRODUCTION TOKYO（代表取締役：鈴木健太郎氏）の4号店...

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  【話題店チェック】 吉祥寺のワイン業態を熱くする「Funky Cucina UNO（ファンキー・クッチーナ・ウーノ）」が2月17日オープン！ 11.08.19 Tweet

  中央線沿線を代表する吉祥寺は、住みたい街としても常に人気が高い場所だ。駅周辺には飲食街や物販店が繁華街を形成し、オフィスビルが建ち並ぶ一方、奥には住宅地が広がっ...

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  【ニューオープン】 8月4日、「Bistro 2538（ニコミヤ）」が人気を集めるシーセカンドの「イタリア厨房 LA SIENNA」が「北千住ワイン酒場 Trattoria LA SIENNA（ラ・シェンナ）」へと店名を変えてカジュアルワイン業態へリニューアルオープン！ 11.08.17 Tweet

  個性的な“酒場”的雰囲気を持つ小さな店舗がひしめきあい、このところ注目を集めている北千住エリア。その地で94年より営業するシーセカンド（...

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  【話題店チェック】 8月1日、焼肉の名店「叙々苑」の 恵比寿ガーデンプレイス店が、38階・39階の2フロアに拡大し、全面リニューアルオープン！ 11.08.12 Tweet

  「良質吟味、おいしさが最良のサービス」を追求し、焼肉の名店として長らく愛されつづけている叙々苑（東京都港区、代表：新井 泰道氏）は、今年で35周年を迎える。現在...

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  【INFORMATION】 9月6日、オープンテーブルとフードスタジアムが共催で、飲食店経営者を対象に無料セミナーを開催！これからの飲食店に求められる“ネクストQ（クオリティ）”を考える！ 11.08.10 Tweet

  9月6日、ホテルフロラシオン青山にて、オープンテーブル（東京都渋谷区、代表取締役社長：手嶋雅夫氏）とフードスタジアム（東京都渋谷区、代表取締役社長：佐藤こうぞう...

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  【ニューオープン】 馬肉専門店を展開する「馬喰ろう」の新業態「Bistro BAKUROU（ビストロ バクロウ）」が、東上野に5月10日オープン ！ 11.08.08 Tweet

  JR御徒町駅から昭和通りの向こう、浅草方面はいわゆる、下町のエリアとして知られ、生活圏イメージが大きい。しかし、その実、日比谷線の仲御徒町駅、大江戸線の新御徒町...

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  【ニューオープン】 秋田の日本酒、食材をコンテンツにした、新しい日本酒バル「阿佐ヶ谷beco」が5月10日、阿佐ヶ谷駅前にオープン 11.08.05 Tweet

  阿佐ヶ谷北口、地域の人々はもとより、中央線沿線に住む人々にはよく知られ、愛される日常使いの飲食街が中央線に沿うように伸びている。古くからの店舗も多い飲食通りの入...

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  【ニューオープン】 9年のブランクを経て飲食業界へ再参入！8月1日、ラクテンポがプロデュースする「Wine Club La Tablée （ワインクラブ・ラ ・タブレ）」が神楽坂にオープン！ 11.08.04 Tweet

  8月1日、神楽坂は毘沙門天の脇道を入ったその先に、ラクテンポがプロデュース、ヌースコンサルティングオフィス運営による大人のためのワインレストラン「Wine Cl...

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  【ニューオープン】 圧倒的なハレの日の演出でお客を魅了！365日“縁日”が楽しめる「赤羽一番街商店街 縁日酒場 的矢（まとや）」が7月15日オープン 11.08.02 Tweet

  埼京線に乗れば新宿から13分、池袋からだとわずか8分でたどり着く。赤羽はそうした都心に近い好立地ながらも、駅前にはどこか懐かしさを覚える古い街並みが広がり、そこ...

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  【INFORMATION】 8月8日、創刊8周年「フードスタジアム・サマーパーティー」開催！2011年上半期フードスタジアム・ヘッドライン 記事PVベスト20位の発表会も 11.08.01 Tweet

  フードスタジアム株式会社は8月8日、飲食ニュースサイト「フードスタジアム」の創刊8周年を機に、業界交流会「フードスタジアム・サマーパー ティー」を東京・銀座で開...

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  【トピックニュース】 日本の中心“丸の内”の飲食店を繋ぐデベロッパー三菱地所の取り組みとは？丸の内シェフズクラブによる「シェフズランチ」に注目！？ 11.07.29 Tweet

  日本の“おへそ”丸の内。この地区には約4000社の企業があり、丸の内に本社を置く企業が日本のGDPの約23％を稼ぎ出しているという試算も...

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  【ニューオープン】 銀座・資生堂パーラー内にコンフォートフード＆ドリンクをテーマにした「FARO_slow time （ファロ スロータイム）」が5月14日にオープン！ 11.07.27 Tweet

  資生堂パーラーは1902年（明治35年）、現在の東京銀座資生堂ビルのある銀座8丁目、資生堂薬局の一角に、日本では初めてソーダ水とアイスクリームの製造と販売を行な...