2月11日(土)にオープンする「表参道ヒルズ」のプレスプレビューが2日、開催された。日本初出店のブランドショップがひしめくなかで、飲食店舗は3階 フロア中心に13店舗がデビューした。東京初では創業370年を超える名古屋の和菓子「両国屋是清」が和モダンのカフェ「R style by両国屋是清」を出店。他は既存店の新業態が多く、ワイズコーポレーションがピッツァ・サルバトーレシリーズの「トラットリア・アンド・ピッツェリア ザザ」(サルバトーレクオモさんの幼少時の愛称がザザ)、麻布十番「暗闇坂宮下」(ディーズ・宮下大輔社長)の4店舗目になる「洋食 MIYASHITA」、元グローバルダイニング総料理長で中目黒「PASTA HOUSE AWkitchen」オーナーシェフ、渡邉明さんが手掛ける 「やさい家 めい」、ポスト焼酎ブームとして注目される日本酒を仕掛ける「はせがわ酒店」などがお目見えした。
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2006.02.03
表参道ヒルズ、2日にプレスプレビュー
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