1月 2016 - フードスタジアムフードスタジアム

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投稿一覧

2月3日、ビーガンレストラン「つぶつぶカフェ＋ボナ！つぶつぶ」が早稲田にリニューアルオープン 16.01.30 Tweet

2月3日、ビーガンレストラン「つぶつぶカフェ＋ボナ！つぶつぶ」が早稲田にリニューアルオープンする。運営は、33年のビーガンベジタリアンの実践と研究の実績を持つ、...

2月2日、45日熟成の芳醇牛やジビエを扱うフレンチビストロ「LEVIN 2 DEUX」が銀座3丁目にオープン 16.01.30 Tweet

2月2日、「LE VIN ET LA VIANDE(ル・ヴァン・エ・ラ・ヴィアンド)」を経営するカーエム(代表内田実氏)は、2店舗目となるワインと肉のビストロ...

1月25日、チョップドサラダ専門店「わたしのサラダ製作所。My SALAD FACTORY!」が吉祥寺にオープン 16.01.28 Tweet

1月25日、チョップドサラダ専門店「わたしのサラダ製作所。My SALAD FACTORY!」が吉祥寺にオープンした。経営は、手羽先唐揚専門店「鳥良」、海鮮居酒...

2016年4月上旬、エスエルディーの「kawara CAFE&DINING 新宿靖国通り店」がオープン 16.01.26 Tweet

2016年4月上旬、飲食店・イベントなど、様々なスペース開発・運営を手がけるエスエルディー（代表青野玄氏）の30店舗目・新宿エリア8店舗目となる「kawara...

1月22日、イギリス・ロンドン発のデリカフェ「フランツアンドエヴァンスロンドン」が初上陸。表参道・神宮前4丁目エリアにオープン 16.01.23 Tweet

1月22日、イギリス・ロンドン発のデリカフェ...

1月20日、三越伊勢丹ホールディングスが、トランジットと飲食事業の合弁会社を設立 16.01.21 Tweet

1月20日、三越伊勢丹ホールディングス（代表大西洋氏）と、トランジットジェネラルオフィス（代表中村貞裕氏）は、株式会社三越伊勢丹トランジット（東京都新宿区、...

「外食アワード2015」受賞者7名が決定！ 16.01.20 Tweet

1月20日、外食産業記者会が選ぶ「外食アワード2015」が発表された。受賞者は以下の通り。外食事業者部門では、これまでお酒を提供することに重きを置かなかった「吉...

1月20日〜21日、「〜居酒屋の未来を創造する~居酒屋 JAPAN2016」が池袋サンシャインシティ文化会館にて初開催。同時開催の「〜ミートフード EXPO〜焼肉ビジネスフェア 2016」との相互入場も可能。21日には「第16回フードスタジアムセミナー」も開催 16.01.20 Tweet

1月20日~21日、「〜居酒屋の未来を創造する〜居酒屋 JAPAN2016」が池袋サンシャインシティ文化会館にて初開催される。同イベントは、「居酒屋による、居酒...

1月10日、カフェカンパニーの新業態・カフェ＆レストラン「京都モダンテラス」が京都・岡崎蔦屋書店2階にオープン 16.01.19 Tweet

1月10日、カフェカンパニー（代表楠本修二郎氏）は、新業態・カフェ＆レストラン「京都モダンテラス」を京都・岡崎にあるロームシアター京都内の京都岡崎蔦屋書店2...

1月7日、際コーポレーションの新業態・ジビエ＆焼肉の店「渋谷百軒店ノ小屋」が渋谷・百軒店にオープン 16.01.16 Tweet

1月7日、際コーポレーション（代表中島武氏）は、ジビエと焼肉の店「渋谷百軒店ノ小屋」を渋谷百軒店にオープンした。日本各地から仕入れた「蝦夷鹿」、「猪」、「真鴨...

3月7日オープン決定！渋谷、市ヶ谷に続く、都市型商業施設GEMSシリーズ第3弾「GEMS大門」に商業施設初出店4店を含む個性豊かな飲食店9店舗が登場 16.01.14 Tweet

野村不動産（代表宮嶋誠一氏）は、「GEMS 渋谷」(2012年10月開業)、「GEMS 市ヶ谷」(2014年11月開業)に続き、3月7日に「GEMS 大門」を...

2016年春、アトレ恵比寿の新館「アトレ恵比寿西館」がJR恵比寿駅西口広場に面してグランドオープン 16.01.14 Tweet

アトレ（代表石司次男氏）は、2016年春にアトレ恵比寿の新館「アトレ恵比寿西館」をJR恵比寿駅西口広場に面してオープンする。コンセプトは「La Patio(中...

1月18日、「のもの」初の居酒屋ブランドとのコラボレーション「のもの居酒屋かよひ路」が上野にオープン 16.01.12 Tweet

1月18日、JR東日本グループであるジェイアール東日本フードビジネス（代表明智俊明氏）は、JR上野駅入谷口改札外パンダ橋口脇に、既存の「居酒屋かよひ路」をリニ...

1月14日、ホットランドが手がける熟成肉お好み焼「囲 Kakomu」が東急プラザ赤坂B1Fにオープン 16.01.09 Tweet

1月14日、「築地銀だこ」を展開するホットランド（代表佐瀬守男氏）は熟成肉お好み焼「囲 Kakomu」を東急プラザ赤坂の地下1Fにオープンする。同店のお好み焼...

アサヒビールが7年ぶり新ビール「アサヒザ・ドリーム」を発表、3月23日に発売予定 16.01.07 Tweet

1月6日、アサヒビール（代表小路明善氏）は7年ぶりの新ブランドになるビール「アサヒザ・ドリーム」を3月23日に発売すると発表した。同商品は、麦芽使用比率を通...