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表参道
「表参道」を含む一覧
世界で話題のティースタンド「THE ALLEY LUJIAOXIANG (ジ・アレイ ルージャオシャン)」8月10日表参道にオープン
2017.08.12
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ポトマック(兵庫県神戸市、代表取締役社長:金指光司氏)は、有樂創意設計有限公司(台湾台中市、代表取締役社長:邱茂庭氏)とパートナーシップを結び、台湾全土で20店舗を超え、アジア・北米などグローバルに展開する話題のティースタンド「THE ALLEY LUJIAOXIANG(ジ・アレイ ルージャオシャン...
グルメメディア「favy」が総額3.3億円の資金を調達、飲食を伴う新規事業を開始
2017.04.15
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グルメメディアを運営するfavy(東京都新宿区、代表取締役社長 髙梨巧氏)は、株式会社環境エネルギー投資、株式会社サイバーエージェント・ベンチャーズ、みずほキャピタル株式会社、個人投資家を引受先とした第三者割当増資により総額約3.3億円の資金調達を実施。これにより「favy」の編集・エンジニア等の採...
自然派イタリアン「リストランテAO 青山」がオープン。国内外でレストラン、ウェディング事業を展開するリビエラの新店舗
2017.01.14
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国内外でレストラン、ウェディング事業を展開するリビエラ(東京都港区、取締役社長 小林昭雄氏)は、1月10日、青山に新店舗となるイタリアン「リストランテAO 青山」をオープンさせた。産地から直送されるあか牛や無農薬野菜など、こだわりの食材を使ったイタリアンを提供する。 食材は、同社が土作りからこだわ...
表参道にカスタマイズレストラン「BAR AMARENA」がオープン。素材、量、調理法を選べる新感覚レストラン
2016.12.17
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12月15日、表参道・骨董通り沿いにカスタマイズレストラン「BAR AMARENA(バー アマレーナ)」がオープンした。お客が好きな食材、量、調理法などを選び、シェフが一皿に仕上げるというスタイルの新感覚レストランだ。経営は、バルビゾン(東京都港区、代表取締役社長 伊藤健志氏)。 メイン料理は、シ...
イオン子会社、仏発の冷凍食品専門店「Picard」を青山骨董通りにオープン
2016.11.24
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イオンサヴール(千葉県千葉市、代表取締役社長 小野倫子氏)は、11月23日、フランスの冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」の日本一号店を青山骨董通りにオープンする。コンセプトを「365日、いつでも誰でもおいしさ溢れる食卓を」として、手軽に本格的なフランスの家庭料理を家庭でも楽しめる商品を多数揃...
トップスターの共演。「amuser」9月23日オープン。
他では飲めないワインと至極のマリアージュを気軽に。
2016.11.07
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表参道駅から徒歩3分の好立地に9/23、ワインとフランス料理の店「Aoyama bouchon amuser(青山 ブション アミュゼ、以下 アミュゼ)」がオープンした。オーナーはワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」の畑久美子氏。ワインのラインナップを決めるワインディレクターを田辺公一氏、料理の...
「ELLE cafe Aoyama」11月11日オープン。全米注目のシェフによる“ヘルシーグルメ”料理を提供
2016.11.03
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「Health&Beauty〜食から美しく〜」を提唱する「ELLE café Aoyama(エル カフェ青山店)」が、11月11日オープンする。同店は、「人と地球をヘルシーに」という想いのもと、サステナブルなフードサイクルの創造を目指すデリ、カフェ、レストラン。表参道にある国際連合大学から徒歩30秒...
世界のウイスキー約1000種類、「TOKYO Whisky Library」が表参道にオープン
2016.09.17
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10月3日、表参道に約1000種の世界のウイスキーが並ぶバー&ラウンジ「TOKYO Whisky Library(トウキョウ ウィスキー ライブラリー)」が、表参道にオープンする。経営は、EDGE(東京都港区、代表取締役社長 髙田賢介氏)。同社は、「NoMad Grill Lounge(ノマドグリル...
大阪の超繁盛ビストロが東京進出。「bar a vin PARTAGER(バール ア ヴァン パルタージェ)」が4月22日、表参道ヒルズにオープン
2016.08.22
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4月22日、大阪の超繁盛店が東京・表参道ヒルズに上陸した。「bar a vin PARTAGER(バール ヴァン パルタージェ、以下パルタージェ)」である。ザ ダイニング(大阪市北区)が経営する大阪・お初天神のビストロ「le comptoir(ル・コントワ)」の姉妹店だ。コンセプトは「本格フレンチを...
カフェ・カンパニーの新業態「発酵居酒屋5」、7月5日表参道にオープン
2016.07.07
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カフェ・カンパニー(東京都渋谷区、代表取締役社長 楠本修二郎)は、新業態となる「発酵居酒屋5 (はっこういざかやご)」を7月5日、表参道にオープンさせた。 テーマは「発酵」。無添加や手作りであることにもこだわり、誰もが気兼ねなく毎日通える居酒屋を目指す。日本をはじめ、世界各国に古来より根付...
ローマで大人気!ピンサ専門店が日本に初上陸!「PINSA DE ROMA(ピンサデローマ)」が表参道に1号店を10月10日オープン
2015.10.09
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PINSERE JAPAN(東京都練馬区、代表取締役:大河内国洋ジュリアーノ氏・久松竜介氏)は、10月10日にローマで人気のピンサの専門店、「PINSA DE ROMA(ピンサデローマ)表参道店」をオープンする。『ピンサ(pinsa©)』とは、古代ローマ時代に使われた食器代わりの平らなパン「ピンサー...
アサイーボウルやパンケーキがロコに大人気のハワイ「ボガーツカフェ」が東京・原宿に初上陸!国内2店舗目となる「ボガーツカフェ原宿表参道店」が5月29日にオープン
2015.08.21
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原宿・表参道エリアは、インバウンドの有力店のパンケーキがブームになって久しい。なかでも、ハワイ発の飲食店が数多くあり、パンケーキをはじめ、アサイーボウルやエッグベネディクトなどを売りにした店のオープンが相次いでいる。この激戦区ともいえる同エリアに、また一つ新たなハワイ発の人気店「ボガーツカフェ原宿表...
11月29日、“ワインからアプローチするマリアージュ”を提案する新コンセプト店「CORK」が、「L’AS」移転と共に同時オープン!
2013.12.27
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11月29日、オーナーシェフ兼子大輔氏が率いる人気フランス料理店「L’AS」の移転と共に、新店「CORK」が南青山4丁目にオープンした。同店のコンセプトは“ワインからアプローチするマリアージュ”。L’ASのシェフソムリエでもある田辺公一氏が提案す...
本場イタリアで修業した女性シェフとクラフトビール好き店長のコラボ!オシャレな一軒家のイタリアンレストラン「Gar Eden (ガル エデン) 」が、神宮前に4月30日オープン
2013.07.17
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外苑前のオシャレな家具や洋服のショップが並ぶ通りを抜けると、住宅街の中にテラスのある2階建ての一軒家が見えてくる。4月30日にオープンしたイタリアンレストラン「Gar Eden (ガル エデン)」は、以前は倉庫として使われていたという築40年余りの建物を改装して造られた。「イタリアの田舎にあるような...
“業態は自ら作ることこそが面白い”。スティルフーズが東京で8年ぶりとなる本格的イタリアンレストラン「BIANCA(ビアンカ)」を3月2日、表参道のGYRE(ジャイル)4Fにオープン!
2013.03.01
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熟成肉ステーキ人気の先駆けとなる「37 Steakhouse&Bar」やナポリピッツァの名店「PIZZERIA1830」など数多くのヒット店舗を生み、東京のレストランシーンを牽引してきたスティルフーズ(東京都港区、代表取締役:鈴木成和氏)。同社は都内で8年ぶりとなる本格的イタリアンレストラン「BIA...
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