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「恵比寿」を含む一覧

  • “セレブ”な女性が横丁で白ワイン片手に豚肉にかぶりつく！スパイスワークスが注目の新業態店「豚焼セレブ にん肉」を開業 2010.06.07

    魚業態の「恵比寿フィッシュセンター」、「品川魚貝センター」、肉業態の「神田ミートセンター」など、数々のヒット業態を世に送り出してきたスパイスワークス(千代田区、代表取締役社長 下遠野亘氏)が5月29日に新業態店「豚焼セレブ にん肉」をオープン。共同スーパーの跡地に13店舗の飲食店が軒を連ねる恵比寿の...

  • 人気の恵比寿横丁奥に13店舗が集結！ 肉握り専門「加藤商店 肉寿司」が5月1日プレオープン!! 2010.05.14

    「神田ミートセンター」「品川魚貝センター」「恵比寿フィッシュセンター」など、話題店を次々に生み出し続けるスパイスワークス〈千代田区、代表取締役・下遠野亘氏〉は、13店舗が集結して人気の恵比寿横丁内に、肉握り専門「加藤商店 肉寿司」を5月1日オープンした。コンセプトは、“肉屋がやってる寿司...

  • 広尾の人気イタリアンシェフの新天地！「Aria（アーリア）」が4月12日、恵比寿にオープン！ 2010.05.03

    4月12日、恵比寿南公園の向かいにあるビル4階に、素材にこだわった大人のリストランテ「Aria（アーリア）」がオープンした。シェフを務めるのは、広尾で絶大な支持を得ていた深夜イタリアン「リストランティーノ バルカ」の田窪大祐氏。「バルカ」は、2006年11月にオープン。カウンター席主体で、前菜900...

  • コカレストランジャパンとカフェ・カンパニーコラボ第2弾！今度はアトレ恵比寿に「mango cafe」を3月17日にオープン！ 2010.04.07

    コカレストランジャパン（代表取締役社長：小島由夫、以下コカレストラン）は、カフェ・カンパニー（代表取締役社長：楠本修二郎）と共に、アトレ恵比寿6階に　新業態アジアンカフェ「mango cafe」を3月17日オープン。「mango cafe」はコカレストランジャパンが運営するタイ料理レストラン「マンゴ...

  • “土佐業態”を仕掛けるDDの子会社、ゴールデンマジックが激戦区恵比寿に「龍馬魂 恵比寿藩」を3月12日オープン！ 2010.03.24

    居抜き物件を専門に10カ月で16店舗を展開しているDDの100％出資子会社、ゴールデンマジック（代表取締役：山本勇太　港区）は、龍馬ゆかりの地・土佐名物「鰹のわら焼き」と、彼が愛した「軍鶏鍋」が楽しめる龍馬居酒屋「龍馬魂 恵比寿藩」を3月12日　恵比寿駅前にオープンした。 「物件を見たとき、ほぼ全...

  • 食材王国・宮城県産直の郷土料理「伊達の幸・えびす志郎」が恵比寿東口に2月10日オープン！！ 2010.03.10

    「BOCA新宿」「がっつん上野」「寅の子目黒」「きなり渋谷」など、山手線沿線を中心に7店舗を展開するジェイクス〈中央区銀座、代表取締役・大村修氏〉は、食材王国宮城から厳選素材を毎朝仕入れる郷土料理「伊達の幸・えびす志郎」を恵比寿東口に2月10日オープンした。 天井の高い店内は、一階から、中二階、中...

  • 恵比寿に市場をコンセプトにした地中海大衆酒場4店が集結！ 「恵比寿FISH CENTER」が2月16日オープン 2010.02.16

    スパイスワークスは2月16日、JR恵比寿駅西口近くに「恵比寿FISH CENTER」をオープンする。 約50坪の空間に魚介類をメインに扱う飲食４店舗が集積。地中海諸国の市場をコンセプトに、店内には黄色がかった温かみのある裸電球を灯し、市場らしい活気ある雰囲気を演出してお客様をお迎えする。「恵比寿横丁...

  • 新感覚のオイスターバー「FISH HOUSE OYSTER BAR（フィッシュハウス　オイスターバー）が1月4日、恵比寿駅西口にオープン！ 2010.01.06

    世界各国から取り寄せる生ガキと、バリエーション豊かなカキ料理やシーフード料理が楽しめる「FISH HOUSE OYSTER BAR（フィッシュハウス　オイスターバー）」が1月4日、恵比寿駅西口にオープンした。 メニューは、季節ごとに世界の産地から仕入れる生ガキ（常時7～8種）がメイン。それぞれ、「...

  • イタリアン×鉄板焼きの新スタイル！「つばき亭」が12月9日、恵比寿にオープン！ 2009.12.25

    「韓国料理ワンス」、「中国菜館　志苑」など都内を中心に飲食店を展開する太平エージェンシー（東京都文京区）は、12月9日、イタリアンと鉄板焼きを融合した新業態「つばき亭」を「韓国料理ワンス」恵比寿店の2階にオープンした。 料理のプロデュースを手がけたのは、高輪プリンスホテル総料理長を経て、元赤坂の迎賓...