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「学芸大学」を含む一覧

  • 新店ラッシュの学芸大学!!この秋ニューオープンの注目店チェック

    酒場街として栄える学芸大学。ハイレベルな店がしのぎを削る中、今年の夏~秋にかけても続々と個性豊かなニューフェイスが登場した。今回は特に注目の3店舗を紹介する。学大リサーチの参考にしてほしい。 学芸大学に「大衆酒場 レインカラー」がオープン。人気イタリアン「ワイン食堂 レインカラー」が手がける2...
  • 元てっぺん社長の薄田氏が「野菜巻き串 薄田商店 学芸大学店」をオープン。FC化を視野に3年で10店舗展開を目指す

    海上自衛隊からてっぺんへ。社長を務めた後に独立 「野菜巻き串 薄田商店 学芸大学店」を運営するDLE(東京都目黒区)の代表の薄田典靖氏は、居酒屋を展開するてっぺん(東京都渋谷区)で社長を務めた人物だ。 高校時代に飲食店でアルバイトをしたことから、将来、独立を決意。まずは資金を貯めようと、高校...
  • ワインバル?ビストロ?カフェ?オシャレだけど根っこは「居酒屋」な店が話題!

    カフェやバル、ビストロのような洒落た店舗デザインでありながらも「居酒屋」をテーマに掲げる進化系居酒屋が話題だ。料理のクオリティは居酒屋以上でありながら、居酒屋の気軽さを合わせてギャップで魅せる店づくりに注目したい。 学芸大学に“王道の居酒屋メニュー×カフェのような内観”の「酒場 浮雲」がオープン。...
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