ディーアール（東京都品川区、代表取締役社長：谷脇 宗氏）は、6月15日、川崎駅東口に「大衆ホルモン肉力屋 川崎チッタ店」をオープンする。「美味しいホルモン焼肉を3000円で腹いっぱいに食べる事が出来る大衆町焼肉店」をコンセプトにした同ブランドの9店舗目。と場直送の新鮮な豚ホルモンを使用した「鮮度抜群のホルモン焼」と「低温調理によるもつ刺しが看板商品だ。2016年、下北沢に出店した1店舗目はコロナ禍の現在においても坪月商45万円（2021年1月～12月月商平均）。好調につき、ライセンス事業にも注力している。居抜き物件を積極活用し、低投資、早期回収のビジネスモデルであること、肉とホルモンを中心としたシンプルなメニューラインナップによる運営面の負担の軽減、安定品質を提供するための教育カリキュラム、WEBマニュアルの導入、食材発注、数値管理システムが整備されていることなどが特徴だ。またディーアールは、「肉力屋」ブランド以外に、ラーメン、立飲み、そばのライセンス事業を展開しており、国内のみならず、中国・台湾でもライセンス事業を展開する。■「大衆ホルモン肉力屋 川崎チッタ店」住所：神奈川県川崎市川崎区小川町3-3 ■「肉力屋」ブランドサイト ■「肉力屋」ライセンス加盟概要　■ディーアールHP