2010年、関西から外食の活性化を目的に始まったセミナー交流会「エフロク」が、10周年を記念し、10月26日、大阪・中之島のフェスティバルホールにて「コロナからの『外食』創生会議〜つなぐ未来〜」を開催する。

【スケジュール】
・オープニング たむらけんじ氏と外食経営者のオープニングトーク
・第一部「外食 DX の渦、しかし人でないといけないこともある。外食企業 NO2 セッション」
パネラー：萬野屋 専務取締役 菅野功氏、元気ファクトリー 取締役 石塚 祐二氏、高麗貿易JAPAN 常務取締役 小山完秀氏
モデレーター：田村道場 代表取締役 たむらけんじ氏
・第二部「ウィズコロナともに第一次産業からの声と外食の未来」
パネラー：ワールド・ワン 代表取締役 河野圭一氏、取締役 古里宣光氏、取締役 地域連携推進本部長 眞鍋邦大氏
モデレーター：トリ風土研究所 代表取締役 6次産業化プランナー 宮武裕右氏
・第三部「これからレストランにプラスすること、マイナスすること関連業界セッション」
パネラー：出前館 代表取締役 中村利江氏、フードメディアプロデューサー（ダイズ代表取締役）平井直人氏、ホットペッパー外食総研エヴァンジェリスト 竹田クニ氏
モデレーター：ツナググループ・ホールディングス エグゼクティブフェロー ツナグ働き方研究所所長 平賀充記氏
・第四部「『春夏秋冬・災害』の時代に入り、外食のこれからの10 年を考える」
パネラー：鳥貴族 代表取締役 大倉忠司氏、浜倉的商店製作所 代表取締役 浜倉好宣氏
モデレーター：ルートアンドアクティベーション 代表取締役 今富信至氏
・交流会
 

■詳細・申込はこちら