外食産業記者会は、外食アワード2019表彰式･レセプション＆セミナーを行う。1月22・23日に池袋サンシャインシティ文化会館で行われる「焼肉ビジネスフェア」および「居酒屋ＪＡＰＡＮ」内にて開催。

 

表彰式・レセプションは、１月22日14：30～、池袋サンシャインシティ文化会館展示場ＢホールＡ会場にて。飲食店関係者は無料（当日の状況を見て入場制限を設ける可能性あり）、メーカー等は事前登録制・有料。先日発表された2019外食アワード受賞者６名を招いて行われる。受賞者はこちら。

 

セミナーは、１月22日10：30～楽コーポレーション・宇野隆史社長による講演「～飲食店は流行ではなく自分を売る仕事～だからこそ「個人店」の強さは不変です！！」と、１月23日11：45～ハイデイ日高・神田正社長による講演「～創業の想いを語る～たった５坪の中華食堂をどうやって400店舗以上のチェーンに成長させたのか？」の2本を開催。各、参加費2000円、当日会場にて支払い。

 

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