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バルニバービが「アンティーカ・ ピッツェリア・ダ・ミケーレ」を横浜ハンマーヘッドにオープン


バルニバービ(大阪市西区、代表取締役社長:佐藤裕久氏)は、10月31日、横浜ハンマ—ヘッドに「アンティーカ・ ピッツェリア・ダ・ミケーレ」をオープンする。1870年、イタリア・ナポリで創業した老舗ピッツェリアの、東京・恵比寿、福岡・天神大名に次ぐ日本3号店。創業当初からの伝統の味を再現すべく、小麦粉、トマト、チーズ、オイルなどの素材、加えてピッツァ窯までイタリア・ナポリから直送したものを使用。ナポリ本店スタッフからディプロマ認定されたピッツァイオーロが現地の味を再現するという。■住所:神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド2F ■詳しくはこちら

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