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オーイズミフーズ、N.Yの有名ステーキハウスとライセンス契約締結


居酒屋「わん」などを展開するオーイズミフーズ(神奈川県厚木市、代表取締役 大泉賢治氏)は8月31日、NYで数々の著名人も訪れるステーキハウスの名店「BENJAMIN STEAK HOUSE(以下、ベンジャミン・ステーキ・ハウス)」を展開するザ・ベンジャミン・グループ(ニューヨーク、 オーナー ベン・シナナジ氏)とマスターライセンス契約を締結したと発表。これにより、アジアにおける「ベンジャミン・ステーキ・ハウス」の展開権を取得した。
同店は、1887年に創業したブルックリンにある老舗ステーキハウス「ピーター・ルーガー・ステーキ・ハウス(以下、ピーター・ルーガー)」で、マネージャーとしてキャリアを積んだベンジャミン・プロブカイ氏と、同じくでピーター・ルーガーで20年以上シェフを務めたアーテュロ・マクレッド氏がオープンさせた。
レストラン格付けガイドブックの「ザガット・サーベイ」では、「ニューヨーク ベストレストラン100 2015年」において第15位に選出され、料理・内装・サービスの3項目で高評価を得ている。 世界中から数多くの著名人が訪れることでも知られ、2014年国連総会でニューヨーク滞在中、安倍晋三首相も訪れた。
2017年5月、都内に日本1号店の出店を予定している(詳細はこちら

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