10月26日、東京・熱海などと伊豆諸島を結ぶ定期船を運航している東海汽船（代表 山崎潤一氏）は、 伊豆大島で親しまれている郷土料理「べっこうずし」をアレンジした、創作料理のレストラン「鼈甲鮨 BEKKOUZUSHI」をオープンした。「べっこうずし」とは、 大島で水揚げされる新鮮な白身魚を唐辛子醤油に漬け込んだべっこう色に輝くピリ辛のお寿司。この味を都内でも手軽に楽しんでもらえ、伊豆大島をはじめとした伊豆諸島への島旅、そして船旅の魅力を広く知ってもらおうと伊豆諸島の玄関口である竹芝客船ターミナル内においてランチメニューの提供およびお弁当の販売を行うこととなった。（詳細はこちら）