飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」

アサヒビールが「クラフトビール」新規参入を発表。来年2月から年間4種類を発売予定


12月8日、アサヒビール(代表 小路明善氏)は、製法や原料にこだわったビールの新ブランド「クラフトマンシップ」を投入すると発表した。数量限定でタイプを変えて年間4回、新商品を投入する計画。まず、来年2月10日に重厚なコクやロースト香が特徴の「ドライポーター」を、3月24日に華やかな香りの「ドライペールエール」をコンビニエンスストア限定で発売する。同シリーズは、ビール醸造学のマスター称号を持つ社員が、レシピや製法、味わいといった商品設計を監修する。一部の工程を手作業で行なうほか厳選したホップを使うなど、こだわりの味をPRし、既存の大型ブランドとは異なる味わいの「クラフトビール」で顧客開拓を目指す。(詳細はこちら)

この記事を読んだ人はこんな記事も読んでいます

ニュースフラッシュ一覧トップへ

Copyright © 2014 FOOD STADIUM INC. All Rights Reserved.