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日本初上陸!ハワイ・オアフ島生まれのファイヤーローストチキンの名店「MAUI MIKE’S(マウイ マイクス)」日本1号店が白山駅前に1月15日オープン!


1月15日、ハワイ・オアフ島生まれのファイヤーローストチキンの名店「MAUI MIKE'S(マウイ マイクス)」日本1号店が白山駅前にオープンした。「シンプルであり、ヘルシーであり、オーガニックであること」を信念とするオーナーのジャイラス・キャノン氏。100%フレッシュな丸鶏に、10種以上のスパイスを用いたシーズニングをまぶし、2時間かけてじっくり焼き上げた直火焼きのローストチキン「ファイヤーローストチキン」を「2/3ポンド 980円」「クウォーター(1/4羽) 1580円」で提供する。

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