ヘッドライン一覧

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  【ニューオープン】 タイ料理に無化調の切り口で新たな価値を創造する「Asian Table UDAGAWA」 産直素材の旨みを生かす、食べ疲れないタイ料理を提案 17.07.21 Tweet

  和、イタリアン、アジアンのジャンルで都内や神奈川県を中心に飲食店を展開するローカルダイニング（神奈川県川崎市、代表取締役：榊原浩二氏）が６月１日、「Asian ...

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  【話題店チェック】 100種類以上のクラフトジンとオーガニックフレンチ 「Bistro&Bar Chelsea」が代々木上原で話題沸騰中 17.07.19 Tweet

  代々木上原駅周辺は、渋谷区の中で独自なポジションを確立させている。新しいトレンドを発信する最先端の店が続々と誕生する一方で、代々木上原駅前商店街と上原銀座商店街...

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  【ニューオープン】 東京・神田の人気店「東京オーブン」が赤坂に進出。7月1日、ホテルの1階に3号店となる「東京オーブン赤坂」をオープン 17.07.17 Tweet

  東京・神田エリアでビストロ「東京オーブン」を2店舗展開しているテンプルボーイ（東京都千代田区、代表：渡邉真祐氏）が、今度は赤坂に新店「東京オーブン赤坂」を7月1...

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  【ニューオープン】 100年先の和食を見据え、今あるべき姿を問う。和食業態を1棟に集積した茅場町の「不二楼」7月7日オープン 17.07.14 Tweet

  茅場町駅から徒歩わずか。下町の面影を色濃く残すこのエリアに、100年先を見据えた新しい和食を提案しようと、和業態を集積した「不二楼（ふじろう）」が7月7日にオー...

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  【ニューオープン】 渋谷・道玄坂裏の百軒店に炭焼きビストロ「lilgo（リルゴ）」が誕生。渋谷の30〜40代に向けた地域密着店を目指す 17.07.12 Tweet

  渋谷・道玄坂からそれた横道へと進むと現れる道玄坂裏の百軒店エリア。ディープな歓楽街だが、一方で、「Mikkeller Tokyo（ミッケラー トウキョウ）」「小...

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  【ニューオープン】 看板もない神楽坂の新星中華バル「jiubar」は実力派。確かな味を新しいスタイルで楽しませる大人の隠れ家 17.07.10 Tweet

  老舗銘店をはじめとして数多くの飲食店が集まる大人の街、食通の街として名高い神楽坂。そんな人気の街で看板も出さない隠れ家、中華バル「jiubar（ジュウバー）」が...

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  【ニューオープン】 池尻大橋で“食を通した健康“を提案していく 無化調イタリアン「comodo」が放つ可能性 17.07.07 Tweet

  東急田園都市線・池尻大橋駅から東急東横線・中目黒駅までは徒歩で20分ほどの距離だ。その間には和食はもちろん、フレンチやイタリアン、中華、エスニックと多様な業態の...

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  【ニューオープン】 初のオリジナルブランドで北千住に挑む 「素揚げ酒場 パリパリ」に込めた想いとは 17.07.05 Tweet

  近年、北千住駅の注目度が高まっている。JR常磐線・東京メトロ日比谷線・千代田線・東武スカイツリーライン・つくばエクスプレス線の5路線が乗り入れている利便性にも関...

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  【ニューオープン】 原氏の率いる「臥薪」が湘南・藤沢以外で初出店 さらなる再開発が続く武蔵小杉の起爆剤となる 17.07.03 Tweet

  近年、住みたい街として圧倒的な人気を誇る武蔵小杉駅。駅周辺には、高層マンションや商業施設などが続々と誕生し、特に2008年頃以降は人口流入が激しい。それに併せて...

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  【ニューオープン】 大衆酒場と寿司を掛け合わせた新業態 「大衆すし酒場 カドハチ」が八丁堀に誕生 17.06.30 Tweet

  八丁堀と言えば、ビジネス街。こうしたイメージが数年後には、変わっているかもしれない。近年、東京駅や銀座駅に近い立地に注目が集まっており、駅周辺の湊二丁目などでは...

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  【話題店チェック】 「鋳物焼肉3136」が六本木に誕生 鋳物で焼肉業態は次のフィールドへ 17.06.28 Tweet

  六本木駅から東京タワー方面に2分ほど歩いた路地の一角に、日本初と言っても過言ではないスタイルの焼肉店がオープンした。それが2016年11月29日に誕生した「鋳物...

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  【ニューオープン】 ビブグルマン獲得のうどん店が居酒屋業界に進出　「うどん酒場 香川一福」池袋にオープン 17.06.27 Tweet

  6月24日（土）、池袋北口エリアに「うどん酒場 香川一福 池袋」がオープンした。母体は高松に本店を置く「うどん 一福」。丸亀の人気店「中村うどん」の流れを汲む伸...

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  【ニューオープン】 27歳の若手経営者が川崎の街を変える 「和ビストロ HANABI」が導く未来 17.06.26 Tweet

  2011年を境目として日本の総人口が減少しているにも関わらず、川崎市は全国の主要都市の中でも急激な勢いで人口を増やし続けている。人気タウン化した武蔵小杉駅の躍進...

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  【ニューオープン】 餃子とスパークリングワインのペアリング　 「吉祥寺餃子バルあわ屋」が吉祥寺に誕生 17.06.23 Tweet

  JR線・京王線の吉祥寺駅周辺には、北口や公園口だけでなく、みその通りや末広通り沿いなど、細分化されたマーケットがいくつも存在する。駅から徒歩3分ほどで辿りつく東...

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  【ニューオープン】 「JASMINE 和心漢菜」が「GINZA SIX」にオープン 中華料理と和のエッセンスを融合させた新境地で勝負 17.06.22 Tweet

  4月20日に開業した、銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX（ギンザシックス）」には241ものブランドが集結しており、旗艦店や新業態も多い。6階と13階を...