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【ニューオープン】 だるまてんぐの5店鋪目。売りは一つに絞らず全てが美味しい大人の酒場「炉端肉焼 けいじ」が恵比寿を楽しくする
18.11.19
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個性的な店鋪づくりで業界注目のだるまてんぐ(東京都渋谷区、代表取締役:八條憲之介氏)が期待の5店鋪目となる酒場「炉端肉焼 けいじ」を10月2日に恵比寿にオープン...
【話題店チェック】 三軒茶屋に「Whim SAKE & TAPAS」が開業。どぶろく醸造所を併設し、日本酒&タパスを提供。次世代による日本酒ベンチャーの挑戦が始まる!
18.11.16
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三軒茶屋駅から徒歩5分ほど、栄通り商店街に「Whim SAKE & TAPAS(ウィム サケ アンド タパス)」が開業した。店内にはどぶろくの醸造スペー...
【ニューオープン】 大衆洋食「お座敷ビストロ ニューJILI」は、酒のプロ・佐々木氏&料理のプロ・野本氏による門仲ジリブランド2店舗目
18.11.14
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江戸時代から門前町として賑わう門前仲町。下町風情が好まれ観光客も多く訪れるが、地元に根差した商店や飲食店も多い。大通りである永代通り沿いにはチェーン店が目立つが...
【ニューオープン】 中野に「七輪焼肉 日本代表」がオープン。女性ひとりでも焼肉が楽しめる店舗設計と、原価率80%の”ヘレ”で、開業後早くも人気沸騰!
18.11.12
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中野ブロードウェイを抜けた中野通り沿いに、9月2日、「七輪焼肉 日本代表」がオープンした。運営会社の商楽(東京都新宿区、代表取締役:西添武氏)は、都内にて「炭火...
【ニューオープン】 三軒茶屋の人気店「Firenze Sake」が同エリアに2号店「Firenze Sake Oyster & Awa」を開業。日本酒×イタリアンはそのままに、牡蠣と泡酒をテーマに加えた店づくりに注目!
18.11.09
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2018年11月1日、三軒茶屋の栄通り商店街の先、住宅地に差し掛かるあたりに「Firenze Sake Oyster & Awa(フィレンツェ サケ オ...
【ニューオープン】 「高田馬場ビール食堂」がオープン。ロティサリーチキンと10種の樽生クラフトビールで朝5時まで営業!
18.11.07
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高田馬場といえば学生街。新旧多様な飲食店がしのぎを削るエリアでもある。特にラーメン店や大衆居酒屋の激戦ぶりには目を見張るものがあるが、駅から近く賑やかな「さかえ...
【ニューオープン】 ギアラ煮込みの「大衆酒場 おきがる煮」は川崎LOVEアラサー店主の新規独立店
18.11.05
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JRと京急が乗り入れる川崎駅。古くは東海道の宿場町であり、近年は工業の街として発展してきたが最近さらに再開発が進みニューファミリー層が転入し、人口増が続いている...
【話題店チェック】 「なかめのてっぺん」などを展開するMUGENが「天麩羅 みやしろ」&「くずし割烹 おにかい」を開業。中目黒の隠れ家風一軒屋でアッパー業態を2店舗同時展開
18.11.02
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中目黒の目黒銀座商店街を抜けた先に佇む、築100年の2階建ての一軒家。2018年5月12日、この一階に「天麩羅 みやしろ」が、次いで8月1日、2階に「くずし割烹...
【話題店チェック】 渋谷に熟成肉&燻製肉のアメリカンスタイルステーキ専門店「QUEENS STEAK & BURGER」がオープン。Tボーンをはじめ高級肉をリーズナブルに提供
18.10.31
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渋谷でもひと際高くそびえたつ、セルリアンタワーのふもとに佇むステーキハウス「QUEENS STEAK & BURGER(クイーンズ ステーキ アンド バ...
【ニューオープン】 中目黒の新しい記号となるネオ酒場「酒・肴サカツヤ」はクラフトマンシップを尊重し、酒の本質と酒場の真価を発信する
18.10.29
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質の高い飲食店が集まる中目黒の新たな記号として注目のネオ酒場「酒・肴サカツヤ」が8月21日オープンした。日本酒、焼酎をはじめとした幅広い国産のお酒と口当たりも軽...
【ニューオープン】 米ポートランドのスタイルを踏襲し、オーガニックの精神を余すところなく発信する、持続可能型レストラン「サスティナブルキッチンROSY」が神田に開業
18.10.26
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日本橋や大手町にも近く、ビジネスパーソンが行き交う神田。中央通りから裏へ入り込んだ場所に9月27日、レストラン「サスティナブルキッチンROSY」がオープンした。...
【ニューオープン】 鹿児島で展開するネバーランドが「どん薩摩」をオープン。オリジナルのクラフト焼酎「13」を筆頭に、鹿児島の魅力を東京のど真ん中・丸の内から発信!
18.10.24
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10月25日、鹿児島をテーマにした居酒屋「どん薩摩」が、丸の内ビルディング6階にオープンする。運営は、鹿児島と都内で展開するネバーランド(鹿児島県鹿児島市、代表...
【話題店チェック】 中野の立ち飲みの先駆「パニパニ」が、「Tori Paniトリパニ」でローストチキン業態に挑戦!
18.10.22
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JR中野駅から北方向に向かう路地には、多種多様な飲食店がぎっしりと軒を連ねる。ここ中野5丁目界隈は、中央線の中でも独自の文化圏といえるだろう。注目の新店が、「T...
【ニューオープン】 本場博多の水炊き「博多華善」で人気のWILD LIFEが新業態店舗「kitchen&chicken 39 Pepucheed」を開店。華味鳥の新たな食べ方とコスパの良さを武器に恵比寿で勝負をかける
18.10.19
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数多くの飲食店が軒を連ねる恵比寿で、9月25日に「kitchen&chicken 39 Pepucheed(キッチン アンド チキン サンキュー ペプチード)」...
【ニューオープン】 楽卒業生が中野で独立。スタッフが元気いっぱいに焼く鉄板焼きがウリの「ニューヨック中野」がオープン。スタジオムーン乙部氏による“立体感”を駆使した空間にも注目!
18.10.17
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9月2日、中野駅から徒歩10分ほど、新井薬師に向かう参道となる商店街、薬師あいロードの中腹に、鉄板焼きをウリにした居酒屋「ニューヨック中野」がオープンした。オー...
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