ヘッドライン一覧

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  【ニューオープン】 大皿料理・スイーツのビュッフェを初導入！特選野菜のサラダバーで人気の野菜レストラン「農家の台所 銀座店」が昨年12月1日、アルボーレ銀座7階にオープン！ 11.03.03 Tweet

  農業革命をスローガンに掲げ、契約農家500軒以上から毎日届けられる安心・安全、そして新鮮な旬の野菜をビュッフェスタイルで提供する「農家の台所 銀座店」が12月1...

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  【ニューオープン】 渋谷にイカセンター登場！1月27日、スプラウトインベストメントの魚バカシリーズ「渋谷イカセンター」が道玄坂にオープン！ 11.03.02 Tweet

  1月27日、スプラウトインベストメント（代表取締役：高橋 誠太郎氏）の魚バカシリーズ8店舗目となる「渋谷イカセンター」が、渋谷・道玄坂にオープンした。「イカセン...

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  【ニューオープン】 グローバルダイニング出身の新鋭2人が1月31日、池袋に“町になくては、ならない店”を目指し、「ワイン食堂 GOCCHI’S（ゴッチス）」をオープン！ 11.03.01 Tweet

  池袋駅から徒歩10分。南池袋の東通りをしばらく歩いた先に、1月31日、「ワイン食堂 GOCCHI’S（ゴッチス）」がオープンした。“ワイ...

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  【ニューオープン】 スペアリブとサングリアにこだわる「Bbr APARTMENT（ビービーアール・アパートメント）」、ゴールデン・ダイニングの4店舗目が2010年12月2日、中目黒にオープン！ 11.02.28 Tweet

  ゴールデン・ダイニング（東京都渋谷区、代表：久保田 和亮氏）が、渋谷の「GOLDEN BURNING」、六本木の「cafe SINGAPURA」、中目黒の「Fi...

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  【ニューオープン】 食事系なのに、まるでケーキのようなデコレーション＆豊富なバリエーション！新感覚の手作りキッシュ専門店「ル・プ―サン」が恵比寿に1月5日オープン 11.02.26 Tweet

  プレステージワールド(神奈川県横浜市、代表取締役：能重功氏)は、パティシエとフレンチの料理人がタッグを組んで手作りする、キッシュ専門店の「ル・プーサン」を恵比寿...

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  【ニューオープン】 “世界初の野菜スイーツ専門店”「パティスリー ポタジエ」のパティシエ 柿沢安耶シェフが、今度は畑の寿司屋「野菜寿し ポタジエ」を1月27日、六本木ヒルズにオープン！ 11.02.25 Tweet

  “世界初の野菜スイーツ専門店”として大きなブームを巻き起こした柿沢安耶シェフは、スイーツ界のヌーベルヴァーグとして、新たなスイーツジャン...

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  【話題店チェック】 新世代日本酒専門店「日本酒宿 七色（なないろ）」を仕切る29歳の若女将に注目！古典酒場ひしめく北千住に2010年10月10日オープン 11.02.24 Tweet

  北千住は、JR常磐線、東京メトロ千代田線・日比谷線、東武伊勢崎線、さらに首都圏新都市鉄道つくばエクスプレスが乗り入れるビッグターミナルエリアである。駅を中心にL...

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  【ニューオープン】 渋谷東口にバールとトラットリアが共存した、大人のイタリアン「渋谷アチェーゾ」が登場！ダイナックが“大人の社交場”というコンセプトで新業態に挑む！ 11.02.23 Tweet

  1月20日、渋谷東口にダイナックのイタリアン新業態、「渋谷アチェーゾ」がオープンした。「食の楽しさをダイナミックにクリエイトする」をコンセプトに掲げ、飲食店を経...

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  【ニューオープン】 人気フレンチシェフ・井上桂三氏の新境地！農家直送の野菜フレンチ「KEIZO」が2月24日、六本木にオープン！ 11.02.22 Tweet

  ベジダイニングは、2月24日、六本木駅徒歩2分の路地裏に野菜がメインのカウンターフレンチ「KEIZO」をオープンする。料理をとりしきるのは、「ステラ・マリス」時...

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  【ニューオープン】 原宿H＆Mタワービル最上階に2月5日、タイのリゾートが出現！ラックバッググループが横浜に続いて、原宿に「Loykratong Resort（ロイクラトンリゾート）」をグランドオープン！ 11.02.21 Tweet

  「横浜ビーチ化計画」と銘打って、横浜エリアに「Ginger’s Beach」、「Sens Colonial Beach」、「Oriental Bea...

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  【話題店チェック】 2010年10月12日、西麻布に誕生した「bisteria sama.sama （ビステリア サマ.サマ）」―― ビストロとトラットリアが融合した、進化系レストランの形とは？ 11.02.19 Tweet

  昨年10月西麻布にオープンした、「bisteria sama.sama （ビステリア サマ.サマ）」が新しい。西麻布交差点から程近い外苑西通り沿いに位置する、木...

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  【商業施設ニュース】 品川駅中央改札内に2月28日、「エキュート品川 サウス（ecute）」第Ⅱ期がオープン！エキナカ初出店や新ブランドを含む7店舗が登場 11.02.18 Tweet

  JR東日本リテールネット（本社:東京都新宿区、代表取締役社長・夏目誠氏）は、JR東日本グループが推進する「駅を中心とした魅力ある街づくり」の一環として、2010...

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  【フードビジネス】 もっとフレンチを身近に感じてほしい！青山のフレンチ「レストラン ランス YANAGIDATE（ヤナギダテ）」、連日満席の理由とは？ 11.02.17 Tweet

  青山通りから少し入った一軒家、「レストラン ランス YANAGIDATE（ヤナギダテ）」。高級フレンチを提供する同店は連日満席の人気店である。訪れた人はシャンパ...

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  【ニューオープン】 上海で話題のロール寿司が逆上陸！「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR（シャリ ザ トーキョー スシ バー）」が銀座2丁目、並木通りのアルボーレ銀座8階に2月4日オープン 11.02.16 Tweet

  2月4日、銀座2丁目（並木通り）アルボーレ銀座8階に「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR（シャリ ザ トーキョー スシ バー）」がオープンした。...

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  【ニューオープン】 世界第1号！天ぷら革命『ふじ好』に注目！こんな天ぷら見たことない！という、未だかつてないスタイルと味で勝負する新しい天ぷら屋が神保町に登場！ 11.02.15 Tweet

  “天ぷら革命”と銘打った、今までどこにもなかった「天ぷら」を提供する「天ぷら革命『ふじ好（ふじごのみ）』」（TFJ 、東京都新宿区、代表...