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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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投稿一覧
カフェ・カンパニーがヴィーガンカフェ「Trueberry」事業の経営権を取得。店舗展開に加え、同社既存店舗にてヴィーガン商品の展開も視野に
19.08.31
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カフェ・カンパニー(東京都渋谷区、代表取締役:楠本修二郎氏)は、「Trueberry(トゥルーベリー)」の展開をスタートした。「身体にも心にもやさしい、これから...
野村不動産の飲食ビル「GEMS」が銀座に、11月「GICROSGINZA GEMS」がオープン
19.08.29
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野村不動産(東京都新宿区、代表取締役社長:宮嶋誠一氏)及びNREG東芝不動産(東京都港区、代表取締役社長:吉田祐康氏)は、11月、「GICROSGINZA GE...
9月、ベイクルーズが新宿サザンテラスにフードコートを開業。エッグスラット発祥のLAブランド日本初上陸など3店舗が集結
19.08.27
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ベイクルーズグループのフレーバーワークス(東京都渋谷区)は、9月13日、新宿サザンテラスに同社初のフードホールをオープンする。“朝から夜まで味わえるオールデイ ...
ディーアールが「五反田ホルモン まるみち はなれ」をオープン、五反田エリア2店舗目
19.08.24
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ディーアール(東京都品川区、代表取締役社長:谷脇 宗氏)は、8月23日、五反田に「五反田ホルモン まるみち はなれ」をオープンした。同業態の五反田エリア2店舗目...
9月に「スターバックス リザーブ®ストア 銀座マロニエ通り」がオープン、一部店内で席予約システムを導入
19.08.22
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スターバックス コーヒー ジャパン(東京都品川区、代表取締役最高経営責任者(CEO):水口貴文氏)は、9月4日、新業態「スターバックス リザーブ® ストア」の第...
老舗料亭「大和屋」が赤坂&銀座で2店舗同時オープン
19.08.20
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コズミックホールディングスグループの季之三玄(大阪府北区、代表取締役社長:長谷川健一氏)は、8月19日、「赤坂 肉割烹 大和屋」と「日本料理 大和屋 三玄 銀座...
ダイヤモンドダイニングの肉バル「MEAT&WINE ワインホールグラマー」3店舗目が西新宿にオープン、入場料500円でほぼ原価でドリンクを提供
19.08.17
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ダイヤモンドダイニング(東京都港区、代表取締役社長:澤田泰一氏)は、8月21日、「MEAT&WINE ワインホールグラマー NEXT西新宿」をオープンする。入場...
ワールド・ワンの「土佐清水ワールド」9店舗目が、五反田にオープン
19.08.15
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ワールド・ワン(兵庫県神戸市、代表取締役社長:河野圭一氏)は、8月21日、「土佐清水ワールド 五反田店」をオープンする。同社は「郷土の食文化を通じてニッポンの風...
一家ダイニングプロジェクトが「爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし 新宿西口店」をオープン
19.08.13
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一家ダイニングプロジェクト(千葉県市川市、代表取締役社長:武長太郎氏)は、8月9日、「爆辛スパゲッティ専門店 青とうがらし 新宿西口店」をオープンした。元祖激辛...
表参道に完全キャッシュレスの低糖質ピザ専門店「SONOBON」がオープン
19.08.10
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イタダキ(東京都港区、代表取締役:松本龍祐氏、奥野義幸氏)は、8月8日、完全キャッシュレスの低糖質ピザ専門店「SONOBON」を表参道にオープンした。イタリア直...
名古屋発のおはぎ専門店「OHAGI3」が浅草にオープン、今後も主要都市へ進出予定
19.08.08
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MPD(東京都渋谷区、代表取締役社長:奥村景二氏)は、8月9日、浅草におはぎ専門店「OHAGI3(おはぎさん)」をオープンする。同ブランドを展開するホリデイズ(...
ワタミ「から揚げの天才」2号店が矢口渡駅前にオープン。テイクアウトやちょい飲みに対応、FC展開も視野に
19.08.06
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ワタミ(東京都大田区・代表取締役社長:清水邦晃氏)と演出家・プロデューサーのテリー伊藤氏は、7月29日、東急多摩川線の矢口渡駅前に「から揚げの天才」の2号店をオ...
昼は洋食レストラン、夜はバルの二毛作「キッチンジロー&ほろよいジロー」の4店舗目が九段下にオープン、今後も業態転換を順次進める
19.08.01
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ファミリーレストランチェーン「ジョイフル」を展開するジョイフル(大分県大分市、代表取締役社長:穴見くるみ氏)は、7月29日、「キッチンジロー&ほろよいジロー九段...
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