投稿一覧

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  5月3日、ブリオッシュ・コン・ジェラート専門店「BRIGELA（ブリジェラ）」が清澄白河に日本初上陸オープン 15.05.02 Tweet

  5月3日、日本初となるブリオッシュ・コン・ジェラート専門店「ブリジェラ（BRIGELA）」が清澄白河にオープンする。経営は、エッジ（代表 田中新一郎氏）。同店は...

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  ミラノの老舗ピッツェリア「スポンティーニ」が日本初上陸決定、2015年秋、原宿・渋谷エリアに1号店をオープン 15.05.02 Tweet

  スペイン料理「PAEZO」などを運営するJ-World Diner（代表：佐藤満氏）は、イタリア・ミラノで61年の歴史を持つ老舗ピッツェリア「SPONTINI(...

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  5月2日、肉めしの「岡むら屋」進化系新業態「テツメシ！」が溝の口に第一号店をオープン 15.04.30 Tweet

  5月2日、とんかつ専門店「かつや」などの飲食店を運営するアークランドサービスの子会社で、肉めし「岡むら屋」などを運営するアークダイニング(代表 臼井健一郎氏)が...

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  4月30日、埼玉でドミナント展開するロットの23店舗目となる大衆酒場「葵三」が埼玉・新座にオープン 15.04.30 Tweet

  4月30日、埼玉でドミナント展開するロット(代表 田子英城氏)の23店舗目、魚を軸に据えた大衆酒場「葵三」がオープンする。同社の展開する「地域に根差す大衆酒場」...

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  4月29日、五感の新業態「ミートソース本部」が、池袋・西武東口本館9F屋上の食と緑の空中庭園内フードカートエリアにオープン 15.04.29 Tweet

  4月29日、五感ブランドを展開するSENCE(代表 石井康之氏・関口真一氏)の7号店目となる新業態「ミートソース本部」が、池袋・西武東口本館9F屋上「食と緑の空...

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  5月26日、LA発・米国最古のスペシャルティコーヒーチェーン「コーヒービーン&ティーリーフ(The Coffee Bean & Tea Leaf)」が日本初上陸 15.04.28 Tweet

  5月26日、米国カリフォルニア州ロサンゼルスに本拠を置く米国最古のスペシャルティコーヒーチェーン「コーヒービーン&ティーリーフ(The Coffee B...

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  4月28日、日本初上陸のNY発のロブスターロール専門店「LUKE’S（ルークス）」1号店が表参道にオープン 15.04.27 Tweet

  4月28日、日本初上陸となるニューヨーク発のロブスターロール専門店「LUKE'S（ルークス）」1号店が表参道にオープンする。運営は、「J.S. BURGERS ...

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  4月下旬、肉をテーマにした飲食店街「渋谷肉横丁」が増床オープン 15.04.25 Tweet

  プロキューブ(代表 塩田直彦氏)が運営する肉をテーマにした渋谷・ちとせ会館にある飲食店街「渋谷肉横丁」が4月下旬に増床され、ワンフロア上の3階を「渋谷肉横丁 離...

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  4月28日より、渋谷発クラフトビール「シブヤビールENERGY～MACA～」が渋谷の飲食店7店舗で提供開始 15.04.25 Tweet

  宇田川カフェを運営するLD＆K（代表 大谷秀政氏）とサンクトガーレン（代表 岩本伸久氏）が共同開発したクラフトビール「シブヤビールENERGY～MACA～」が4...

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  4月27日、本格的メキシカンタコスが楽しめるニュースタイル・タコスバル「O’tacos（オータコス）」が新橋にオープン 15.04.24 Tweet

  4月27日、本格的メキシカンタコスが楽しめるニュースタイル・タコスバル「O'tacos（オータコス）」が新橋にオープンする。経営は、輸入などの貿易業を中心にテキ...

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  6月20日、NY発のペイストリーショップ「DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニクアンセルベーカリー)」が、表参道に日本1号店をオープン 15.04.23 Tweet

  6月20日、クロワッサン食感のドーナツ「クロナッツ」で知られるNY発ペイストリーショップ「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」の日本1号店「DOMIN...

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  5月1日、手掴みシーフード×ワインがコンセプトのモダンチャイニーズバル「KOO（クー）」が赤坂にオープン 15.04.23 Tweet

  5月1日、六本木・麻布エリアで4店舗を運営するシティスコープ（代表 須田俊之氏）が、赤坂みすじ通り沿いにモダンチャイニーズバル「KOO（クー）」をオープンする。...

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  フレンチフライ専門店 「AND THE FRIET（アンド ザ フリット）」が、4月27日ルミネ立川に、4月29日ラフォーレ原宿に2店同時オープン 15.04.21 Tweet

  2013年12月にオープンした、フレンチフライ専門店「AND THE FRIET（アンド ザ フリット）」が広尾の1号店に続き、4月27日ルミネ立川に、4月29...

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  4月29日、ラフォーレ原宿2Fにフードエリア「GOOD MEAL MARKET（グッドミールマーケット）」がオープン 15.04.21 Tweet

  4月29日、ラフォーレ原宿2Fにフードエリア「GOOD MEAL MARKET（グッドミールマーケット）」がオープンする。フードエリアでは「ヘルシー」と「トレン...

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  4月29日、西武池袋本店の屋上が「食と緑の空中庭園」リニューアル。ヒューマンウェブの「La Terrasse -Oyster&International-」がオープン 15.04.21 Tweet

  4月29日、そごう・西武（代表 松本隆氏）は、西武池袋本店の屋上に「食と緑の空中庭園」をオープンする。食と緑の空中庭園は、印象派を代表する画家クロード・モネの晩...