4月5日、パリで話題のカフェ「COUTUME（クチューム）」の日本1号店が南青山の骨董通りにオープンした。経営は、飲食事業で「J.S. BURGERS CAFE（J.S. バーガーズ カフェ）」などを展開するベイクルーズ。同店は、成熟したカフェ文化を持つフランス・パリにて、「いま一番おいしいコーヒーが飲めるカフェ」と評される、一番人気のカフェ。創業者のトム氏とアントワン氏は、第三のコーヒーブームの先駆者とも言われている。土作りにこだわる農園と直接取引し厳選した「シングルオリジナルコーヒー」を独自のプロファイリングに基づいて焙煎・抽出する本格コーヒーは、フルーティーな味わいが特徴。FILTER COFFEE「スチームパンク」をはじめ、ESPRESSO BASEは、「ラテ」や「コルタード」。フードは2012年にパリから上陸オープンした「GONTRAN CHERRIER TOKYO（ゴントラン シェリエ トーキョー）」のパンを使ったサンドウィッチやサラダなどを提供。