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「代々木上原」を含む一覧

  • ハイソなイメージだけじゃない、最近にわかに盛り上がる代官山エリアをチェック！ 2021.10.05

    代官山といえば洗練されたハイソサイエティな印象の街だ。代官山T-SITEをはじめ、話題の施設や店舗が立ち並ぶ旧山手通り方面をイメージしがちだが、そちら側とは駅を挟んで反対方面、高層マンションの代官山アドレスのふもと、代官山町、恵比寿西のエリアも最近盛り上がっている。高級住宅やマンション、洗練された小...

  • いま都内で熱いマーケットのひとつ、西新宿七丁目のニューオープンをチェック！ 2020.02.27

    都内でも熱い飲食マーケットとして、経営者達から熱視線を浴びる西新宿七丁目。そんな同エリアにニューオープンした店を紹介する。集客ポテンシャルの高い立地で、ユニークなコンセプトを打ち出す店が急増中だ。 西新宿七丁目に「チャルメル.キッチン」がオープン。代々木上原「Welfun Cafe」プロデュー...

  • 人気ネオ大衆酒場の2店舗目やレモンサワー専門店など、5月～6月に池尻大橋にオープンした注目店を総ざらい！ 2019.07.30

    渋谷から東急田園都市線で一駅の池尻大橋。都心からほど近くにありながらも閑静な住宅街が広がる落ち着いたエリアだ。飲食の感度の高い層も多く、隠れた名店が潜む。そんな池尻大橋で５月～６月にかけて続けて注目すべきネオ酒場がオープン。池尻大橋リサーチの際は、ぜひこの３軒を回ってみるのはどうだろうか。 グ...

  • 代々木上原「Gris」鳥羽周作シェフが、その跡地にレストラン「sio（シオ）」をオープン 2018.07.19

    代々木上原で人気を博し、惜しまれつつも閉店したフレンチレストラン「Gris（グリ）」のシェフ鳥羽周作氏が、7月20日、その跡地にて「sio（シオ）」をオープンする。「sio」では、鳥羽氏がこれまで培ってきたベースを活かしつつ、生産者の想いを受け継いだコラボレーションを積極的に行うという。さらにフレン...

  • 100種類以上のクラフトジンとオーガニックフレンチ 「Bistro&Bar Chelsea」が代々木上原で話題沸騰中 2017.07.19

    代々木上原駅周辺は、渋谷区の中で独自なポジションを確立させている。新しいトレンドを発信する最先端の店が続々と誕生する一方で、代々木上原駅前商店街と上原銀座商店街という古い歴史を持つ商店街も多い。また若者を中心に住みたい街として人気を集めているエリアだが、もともと大山町周辺が高級住宅街として知られてい...

  • 【新連載】時をつなぐレストランシェフ　4th Chef 鳥羽周作 2017.02.23

    熱くまっすぐな想いで新たな渦を巻き起こす フランス料理界の異端児   「私は料理が下手なんです」と言う鳥羽周作シェフ。小学校教師などを経て、イタリアン「ディリット」の門を叩き32歳でレストランの世界に。さらにフレンチの名店「フロレリージュ」などを経て2016年春、38歳で「Gri...

  • 自由なオーガニックの店「Offf」
    30代から70代まで、安心・おいしい食を求めて客が集う     2016.10.19

    ハイセンス、ハイレベルなレストランがひしめく飲食激戦エリア、代々木上原。駅近くでありながら道ひとつ入り喧騒から離れた一画に9月16日、リトルライオン（最高経営責任者 駒澤大輔氏）が運営する路面店「botanical table Offf（ボタニカルテーブル オフ、以下 オフ）」がオープンした。リトル...

  • 気鋭フレンチシェフの赤提灯居酒屋「LANTERNE」
    月2000人が訪れるネオ大衆酒場     2016.10.14

    渋谷と新宿のちょうど中間に位置する代々木上原は、閑静な住宅街でもあり、近年、良店が増えている注目のエリアでもある。そんな代々木上原で5店舗ドミナント展開する気鋭のフレンチシェフがいる。シェルシュ（東京都渋谷区）代表の丸山智博氏である。2010年にオープンさせたビストロ「メゾンサンカントサンク」をはじ...