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「銀座」を含む一覧
並で400グラム!ボリューム満点&個性派つけめんが自慢のつけ麺専門店「常陸屋‐ひたちや‐」が5月10日、銀座8丁目にオープン
2010.06.04
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安くておいしいつけ麺専門店が数少ない銀座エリアに、待望の専門店がオープンした。「とにかく、お客様に喜んでいただきたい」という思いから、素材にこだわりつつも価格はリーズナブルに設定。看板商品の「つけ麺」(730円)は、今流行りのドロドロ魚介系スープとは異なる、あっさり和風テイスト。国産丸鶏と豚、宗田鰹...
“焼酎無料”の斬新な売り方を引っさげて居酒屋業界に革命を!「居酒屋革命」が6月2日、吉祥寺、巣鴨、葛西に3店舗同時オープン!7日に銀座本店も開業
2010.06.02
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「当店では、焼酎の料金を一切いただきません!」。そんな驚愕のキャッチフレーズを掲げ、いま破竹の勢いで出店攻勢を仕掛ける注目の居酒屋が「居酒屋革命」だ。同店は居酒屋革命(板橋区、代表取締役 野間和久氏)が経営し、その刺激的な店名、社名が表わすように、まさに居酒屋業界に革命を起こす斬新な売り方で業界に殴...
今年だけで銀座に3店舗!エスエルディーの新業態「hale hale Café&Diner 銀座(ハレハレ カフェアンドダイナー)」が5月27日、銀座3丁目にオープン!
2010.05.26
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「kawara Café&Dining」、「HiKaRi CAFE」などを展開し、先月にも「HIKARI Café&Restaurant銀座」をオープンしたばかりのエスエルディー(東京都渋谷区、代表取締役社長・青野玄氏)は、「HAWAIAN Style &...
食べる国宝“マンガリッツァ豚”や湘南発“みやじ豚”など話題の豚を多彩な鍋で食べ比べ!エフアンドビー・プロジェクト、オーガニックレストラン「銀座の豚鍋」を5月18日、銀座コリドー街にオープン
2010.05.13
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エフアンドビー・プロジェクト(港区芝 代表取締役 織岡陽一郎氏)は、銀座コリドー街に5月18日、世界の豚を種類豊富な鍋料理で楽しめる「銀座の豚鍋」をオープンする。 同店では、ハンガリー国家遺産に認定されている希少価値の高いハンガリー原産豚で、今話題を集めている「マンガリッツァ豚」をはじめ、最高級生...
地方をテーマにした飲食店を展開するエイチワイシステムが5月11日、徳島の郷土料理店「阿波おどり」を銀座コリドー街にオープン!
2010.05.11
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47地方活性化プロジェクトを掲げ、銀座を中心に地方をテーマにした飲食店を展開するエイチワイシステム(代表取締役・安田久氏)は5月11日、銀座コリドー街のビル2階に、躍動感のある阿波踊りを間近で見ながら徳島の郷土料理が楽しめる「阿波おどり」をオープンする。コンセプトは“踊る阿呆に、食う阿呆...
コンプリート・サークル、4月16日、銀座トレシャス内に「SUZU CAFE ginza」をオープン!
2010.04.26
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東京・福岡・広島に飲食店を10店舗、アパレル3店舗を経営しているのがコンプリート・サークル(広島市中区八丁堀13-15八丁堀ビル3F 代表取締役・内田優二氏)。おしゃれな若者を中心に人気を獲得している同社が、4月16日、東京・銀座2丁目の銀座トレシャス6Fに「SUZU CAFE ginza」をオープ...
三井不動産が銀座2丁目に開発した「銀座トレシャス」が4月16日開業!飛騨牛専門店からカフェまで 10店舗の飲食店がオープン
2010.04.26
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4月16日、銀座2丁目中央通り沿いの老舗呉服店「越後屋」ビル建替えプロジェクトで、新商業施設「銀座トレシャス」が誕生した。全18店舗の出店が決まっており、順次オープンしていく予定だ。 この建替え事業は、三井不動産(東京都中央区日本橋、代表取締役社長・岩沙弘道氏)がデベロップマネジメントを受託し、開発...
銀座に、230坪の巨大クラブ出現!4月9日、東宝ツインタワービルのB2・B3Fに、「CLUB DIANA」がグランドオープン
2010.04.19
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エス・ディー・シー(本社:東京都中央区、代表取締役:福居豊氏)は4月9日、「CLUB DIANA」を銀座・東宝ツインタワービルのB2・B3Fにオープンした。2,000人をも収容できる230坪の巨大で幻想的な空間が特長となっている。屋号の「DIANA」とは、ギリシア神話に出てくる“月の女神...
「でですけ」を展開するエスカンが3月22日、新業態店「鳥ばか一代」を銀座に開業!〆の一品まで充実した鶏料理づくしのメニューでお客を魅了する!
2010.04.06
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「恵比寿 でですけ」「鮨 でですけ」「ホルモン でですけ」など“でですけ”と名づけた様々な繁盛飲食店を展開するエスカンが、3月22日に新業態店を東京・銀座にオープン。高級やきとり店も多い銀座という立地の中、店づくりはそうした高級店に負けない落ち着いた造りを採用しながらも、手頃...
エスエルディーの新業態は“カフェレス”!HIKARI Cafe&Restaurant銀座(ヒカリ カフェ&レストラン)が4月1日オープン!
2010.03.31
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「kawara CAFE & DINING」、「HiKaRi cafe&dining」などを展開するエスエルディー(東京都渋谷区、代表取締役社長・青野玄氏)は、2月にオープンした「-離- HANARE 銀座by kawara CAFE & DINING(ハナレ バイカワラカフ...
お客の好みに合わせたワインと料理のマリアージュを提案する次世代レストラン!「ワインレストラン ドミナス」が3月2日にオープン
2010.03.17
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1997年、東京・荻窪に「ワインレストラン ドミナス」を開業。その後、神田にて「ワインレストラン ミュードミナス」を3年5ヵ月営業した後、銀座へと移転。さらにステップアップしたワインと料理の楽しみ方を提案して魅力強化を図ったのが、3月2日開業の「ワインレストラン ドミナス」である。 「ドミナス」は日...
昼はカレー専門店、夜は立ち飲みワインバーとして2つの顔を持つ「Pont du Gard Express」が2月1日オープン!
2010.03.15
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昼はカレー専門店「LE CURRY DE PAUL(ポールのカレー)」、夜は立ち飲みワインバー「Pont du Gard Express(ポン・デュ・ガール・エクスプレス)」へと姿を変える二毛作店が2月1日、銀座にオープンした。 ビオワインと世界の惣菜が楽しめるビストロ「Gare de Lyon(ガ...
創業72年の老舗で北海道屈指の、小樽の名店「おたる政寿司」が銀座1丁目ポーラビルに3月15日オープン!!
2010.03.11
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北海道小樽市を本店に4店舗を展開、70年余の歴史あるおたる政寿司〈小樽市、代表取締役・中村全博氏〉は、都内初出店となる銀座店を銀座1丁目ポーラビルに3月15日オープンする。 同店は“美味しくて質のいいものをできるだけ安く”をモットーに、価格を表示しない高級店でもチェーン店で...
amkユイマールが2月18日、銀座4丁目に「お取り寄せバール Chikappa(チカッパ)」をオープン!
2010.02.13
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飲食店経営や商業施設の運営、業態開発プロデュースなどを手がけるamkユイマールが、2月18日、銀座四丁目に「お取り寄せバール Chikappa(チカッパ)」をオープンする。 同社は09年に「九州のお取り寄せキッチン ちかっぱ」を新宿にオープンしており、今回がお取り寄せ飲食店の2号店目となる。新宿店は...
銀座一丁目エリアに新商業施設「銀座トレシャス(GINZA TRECIOUS)」が4月16日オープン!
2010.01.30
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三井不動産(東京都中央区日本橋、代表取締役社長・岩沙弘道氏)が推進する銀座エリアの新商業施設「銀座トレシャス(GINZA TRECIOUS)」。入居全18店舗が決定し、4月18日より順次オープンの予定だ。 同施設は、1755年創業の老舗呉服店である越後屋より、ビル建替えのデベロップマネジメントを受...
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渋谷に「tar(タァ)」がオープン。「ピザとタパス」をテーマにしたカジュアルレス
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中目黒に「クラフトビールとお料理 oasis (オアシス)」がオープン。「立飲み
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学芸大学に「有縁(うえん)」がオープン。フェアグランドやWAT出身店主による、小
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