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ニュースフラッシュ一覧

  • 11月20日、餃子専門居酒屋「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場 笹塚店」がオープン

    2014.11.20
    11月20日、「餃子とビールは文化です！」を合言葉に、餃子専門居酒屋「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場」を京王線、京王井の頭線沿線の地域密着型・住宅地で店舗展開しているNATTY SWANKY(ナッティスワンキー、東京都調布市、代表 田中竜也氏・社長 井石裕二氏)が、「肉汁餃子製作所ダン ダダン酒場 ...

  • 11月19日、フレンチトースト専門店「AMTcafe（エーエムティーカフェ）」の2号店が経堂にオープン！

    2014.11.19
    11月19日、飲食店舗の総合プロデュースやメニュー開発などを手がけるクーニーズ・アソシエ（代表 青島邦彰氏）プロデュースのフレンチトースト専門店「AMTcafe（エーエムティーカフェ）」の2号店が経堂にオープンする。同店は大宮店に続く２号店で、たまごとミルクの優しい味わいの本場アメリカのフレンチト...

  • 代官山駅前に複合商業施設「TENOHA」オープン、シェアオフィスやレストランで新ライフスタイル提案

    2014.11.16
    11月28日、東急不動産(代表:三枝利行氏)、は代官山駅入り口交差点「代官山 Loveria(ラヴェリア)」跡地に、複合商業施設「テノハ ダイカンヤマ（TENOHA DAIKANYAMA）」をオープンする。かつてあった施設の建物はそのままに、代官山発の新しいビジネスとライフスタイルの創造をコンセプ...

  • アサヒビールが日本料亭「なだ万」買収、過半数株式取得へ

    2014.11.15
    アサヒビール(代表 小路明善氏）は、日本料理の老舗「なだ万」(代表 楠本正幸氏)の株式51.1％を取得することに合意したことを発表した。老舗料亭の経営ノウハウを取得し、外食企業に対する営業提案力の強化につなげること。また、海外進出を積極化している外食企業に対しても、ノウハウの提供が可能とすることが...

  • 11月19日、“Aloha Table” × “Agalico”の新業態「ALOHA AMIGO（アロハアミーゴ）」が西池袋の裏路地にオープン！

    2014.11.15
    11月19日、Aloha Table（ゼットン、代表 稲本健一氏）プロデュース、AGALICO（ビックベリー、代表 大林芳彰氏）メニューディレクションによる共同開発の新業態「ALOHA AMIGO（アロハアミーゴ）」が西池袋にオープンする。同店は、ハワイアンとメキシカンをHi-Mexと称して、新し...

  • 11月13日、台湾最大の牛肉麺チェーン「三商巧福」が赤坂に日本初の直営店をオープン

    2014.11.13
    11月13日、日本三商フードサービス(代表:陳光弘氏)は、台湾最大の「牛肉麺（ニューロウメン）」ファーストフードチェーン「三商巧福」の日本初直営店を赤坂にオープンする。主力メニューの「台湾牛肉麺」（630円）は、醤油ベースのオリジナルスープとコシのある特製平白麺、口の中でとろけるほど柔らかく煮込ん...

  • 11月12日、馬肉と吉田のうどんを二毛作で提供する「大衆馬肉酒場 冨士山（ふじやま)」が水道橋にオープン

    2014.11.12
    11月12日、Good market＆shops(代表 清水暁弘氏)は、馬肉と吉田のうどんを二毛作で提供する「大衆馬肉酒場 冨士山（ふじやま)」を水道橋にオープンする。昼は、富士吉田名物「吉田のうどん」の名店である製麺所直営「麺ズ冨士山」の全面監修のもと、富士の湧き水と選りすぐれた国産小麦四種をブ...

  • 11月7日、大手町駅直結の新商業施設「日本生命 丸の内ガーデンタワー」がオープン！

    2014.11.11
    11月7日、日本生命(代表:筒井義信氏)は、大手町駅直結の「日本生命 丸の内ガーデンタワー」の地下1階から地上3階に商業ゾーンを開業した。全出店テナント20店舗のうち飲食テナントは10店舗。三ツ星シェフ、ハインツ・ベック氏のファイン ダイニング「HEINZ BECK（ハインツ ベック）」(運営:ケ...

  • インクグロウとフードスタジアムの業務提携、飲食業専門のM＆A相談窓口「フースタM＆A」開設

    2014.11.10
    全国約120の地域金融機関等と提携して、飲食業を始めとした中小企業のM&A仲介業務を行なっているインクグロウ(代表:鈴木智博氏)と飲食店・レストランの“トレンド”を毎日配信するフードビジネスニュースサイトを運営するフードスタジアム(代表:大山正)は、飲食業M&...

  • 12月5日(予定)、新宿三丁目に独占輸入の世界のクラフトビールを集めた「クラフトビールタップ」がオープン

    2014.11.08
    12月5日(予定)、世界のビール博物館や世界のワイン博物館ブランドのレストランを展開する、ワールドリカーインポーターズ(代表 今里尚史氏)が、世界のクラフトビールを集めたビアバー「クラフトビールタップ 新宿3丁目店」をオープンする。同社新業態となる同店は、ビールの輸入販売を手がける専門商社ならでは...

  • 3ツ星シェフ、ハインツ・ベック氏が日本初上陸！丸の内に2店舗同時オープン

    2014.11.06
    11月7日、さまざまなレジャー事業を展開するカトープレジャーグループ(代表 加藤友康氏)は、世界のガストロミー界の頂点に立つシェフ、ハインツ・ベック氏とタッグを組んでイノベーティブ料理を提供するファインダイニング「HEINZ BECK」(ハインツ ベック)と、現代風イタリア料理を提供するオールデイ...

  • 11月1日、小田原駅地下街HaRuNe小田原に「GENERAL FARM’S ハルネ小田原店」がオープン

    2014.11.04
    11月1日、カフェ・カンパニー(代表 楠本修二郎氏)は、小田原駅地下街HaRuNe小田原に生パスタと自然派ワインのおいしい店「GENERAL FARM'S ハルネ小田原店」をオープンした。同店は、飲食エリアと物販エリアの両方を備える。生パスタは日本を代表するイタリアンシェフの一人、萩原雅彦...

  • 11月15日、トランジェットクルーの複合施設「THE WORKS」が中目黒にオープン

    2014.11.01
    11月15日、トランジットジェネラルオフィスt(代表 中村貞裕氏)を中心としたトランジットグループは、複合施設「THE WORKS（ザ ワークス）」を中目黒にオープンする。築45年の倉庫兼事務所をリノベーションし、1Fにはレストラン「Stall restaurant for catering an...