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ニュースフラッシュ一覧

  • 渋谷に「酔い処さんちゃん」がオープン。登録者数177万人YouTuber「ヘラヘラ三銃士」プロデュースの居酒屋

    2025.02.04
    2024年12月1日、渋谷に「酔い処さんちゃん」がオープンした。登録者数177万人（現在）のYouTuber「ヘラヘラ三銃士」がプロデュースする居酒屋だ。「ヘラヘラ三銃士」は「ありしゃん」「まりな」「さおりん」から成る3人の女性ユニットで、「ありしゃん」が大衆居酒屋が好きだったことがオープンのきっか...

  • 「フードスタジアム」と「バイトル」が手を組んで、飲食店の人材不足を解決する「FOOSTAバイトル」を開始。

    2025.01.30
    1月30日、ブルームソリューションズ（代表：平古場 伸）は 媒体元であるディップとフードスタジアムが手を組み、慢性化する飲食店の人材不足を解決するサービス「FOOSTAバイトル」を開始した。同社では「FOOSTAバイトル」ならではのキャンペーンを随時行うとしている。■詳しくはこちら...

  • エー・ピーホールディングスが「江戸前横丁 横浜ポルタ店」をオープン。寿司・天ぷら・うなぎの3業態を同時展開

    2025.01.17
    1月20日、エー・ピーホールディングスはJR横浜駅東口直結の商業施設「横浜ポルタ」内に「江戸前横丁 横浜ポルタ店」をオープンする。今朝獲れの横浜近海の魚を職人が握る江戸前屋台寿司の「立鮨 すし横」、各地の旬食材を揚げたてで提供する「天ぷら ばく天」、国産うなぎをせいろ蒸しやかば焼きで味わう「うなぎ ...

  • ビジネスマッチングと文化交流の祭典「第1回 Japan Expo India 2025」開催にともない、12月26日(木)出店説明会を開催

    2024.12.19
    2025年2月20日～23日に、インド・ニューデリーで「Japan Expo India 2025」が開催。5-DIMENSIONSが、jiiPA、ジャパンシーズと提携し、出展社の誘致とプランニングを行い、12月26日(木)14:00～17:00に「人形町区民館」にて、出店説明会を行う。■詳しくはこ...

  • 【速報】「外食アワード2024年」発表！IPOを果たしたあの企業の代表が受賞…！

    2024.12.05
    外食産業記者会は、その年に外食業界で活躍した人に贈る外食アワード2024」を発表した。今年は6名が受賞。同時に2024年の外食を象徴する「2024年外食キーワード」が6つ発表された。 ■外食アワード2024年 授賞者 《外食事業者》 ・大倉 忠司氏 （株式会社エターナルホスピタリティ...

  • 三軒茶屋「キクヤ」より、ウマ辛無添加発酵調味料「キクヤの素」がMakuakeで先行販売スタート

    2024.09.24
    三軒茶屋のスパイス料理バル「キクヤ」にて、オリジナル調味料「キクヤの素」がMakuakeにて先行販売をスタートした。スパイスを調合した無添加の発酵調味料で、様々な料理に加えるだけで「キクヤ」の味が楽しめる。詳しくはこちら...

  • 【※終了しました。】「フードスタジアム」創刊20周年＆WEBサイトリニューアル記念パーティーのご案内

    2024.09.10
    この度、弊社が運営するWEBメディア「フードスタジアム」は、2024年8月で創刊20周年を迎え、WEB サイトを一新し、飲食店の皆様やサプライヤー企業様により充実した情報の提供を、これまで以上に行って参ります。   そこで皆様の日頃のご愛顧とご支援に感謝を込めて、「フードスタジアム」創...

  • 蓮沼の「中華バル PABLO（パブロ）」が鶏白湯スープ入り究極旨味の焼き鶏餃子「シン・カマタギョウザ」を発売！

    2024.09.10
    蓮沼の「中華バル PABLO（パブロ）」（代表：大場章広氏）は、通販用冷凍生鶏餃子「シン・カマタギョウザ」を発売した。店舗でも人気ナンバー１の、鶏白湯スープを餡に練り込んだ焼き餃子を自宅でも手軽に楽しめる。数々の餃子の名店が存在し、「餃子の聖地」とも言われる蒲田の端っこ、新蒲田の工場で製造されている...

  • 東京1号店も話題の「肉のよいち」の東京2号店が、早くも中野に8月22日オープン！

    2024.08.23
    "1人1釜"の焼肉ランチで話題の「肉のよいち」が、名古屋・東京・海外と合わせて22店舗目となる「中野店」を8月22日オープンした。日本人の米離れを救うべく、創業100年の老舗米屋が監修したオリジナルブレンド「よいち米」を生産し、ランチの“1人1釜”の焼肉定食(全6品)は量や質で選べ、値段も1,250...

  • 三軒茶屋に「太子堂馬肉料理店」がオープン。お得なリターンが購入できるMakuakeプロジェクトを8月30日まで実行中！

    2024.08.22
    8月1日、三軒茶屋に「太子堂馬肉料理店」がオープンした。複数の馬肉や焼肉の業態を手掛けてきた大靏哲生氏がプロデュースする馬肉専門店だ。馬肉尽くしの7500円おまかせコースが楽しめる。21時からはアラカルトにも対応する。ドリンクは1杯500円均一（一部除く）。現在、お得な会員権をリターンにしたMaku...

  • 関西飲食店オーナー交流会「エフロク」が、8月5日(月)に交流会開催。トリドール粟田社長も登壇

    2024.07.12
    関西飲食店オーナー交流会F6は、8月5日13時30分から、あいおいニッセイ同和損保フェニックスタワーで、「関西飲食店オーナー交流会エフロク2024」を開催する。関西飲食店オーナー交流会F6は、外食業界に関わる方々が「また明日からも頑張ろう！」と思って頂ける生情報コンテンツと出会いのご縁を提供し、今回...

  • 地球環境に優しい「アートフラワー胡蝶蘭」に注目！

    2024.07.04
    飲食業界に特化した人材採用コンサルティング「キイストン」、MICOHANA株式会社、慶應義塾大学大学院メディアデザイン研究科の地域みらいプロジェクトと共同で、リユース可能な「アートフラワー胡蝶蘭」を通じた、地球環境に優しい在宅就労の取り組みを開始する。■詳しくはこちら...