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インタビュー一覧

  • 株式会社ノート 代表取締役 貫啓二氏 12.05.23

    【interview】“大阪名物串カツ”を主力に、住宅立地で繁盛店を多く輩出する「串カツ田中」。2012年はFC展開に乗り出し、初のターミナル立地・渋谷にも出店...

  • 有限会社リヨンブルーアンテルナショナル　代表取締役　安生 浩氏 12.02.08

    【interview】安生 浩氏（有限会社リヨンブルーアンテルナショナル代表取締役） 「Pont du Gard（ポンデュガール）」をはじめ、銀座エリアにワイ...

  • 株式会社シャルパンテ 代表取締役 藤森真氏 11.08.04

    株式会社シャルパンテ　代表取締役　藤森真氏 2011年上半期ヘッドライン記事のPVアクセスランキングで、見事トップに輝いたワイン居酒屋「VINOSITY（ヴィ...

  • ジョーズシャンハイ ジャパン株式会社代表取締役／CEO 梅野貴典氏 11.01.27

    ニューヨーク（以下NY ）で連日行列が絶えず、世界中にファンを持つチャイニーズレストラン 「JOE’S SHANGHAI」の、大変困難と言われてきたライセンス権...

  • 有限会社ジャックポットプランニング　代表取締役 中川洋氏 10.09.15

    今年に入って6店舗出店と、精力的に展開を続ける、中川洋氏率いるジャックポットプランニング。今まで、人前に出ることをあまり好まなかった代表の中川氏が、“ジャックポ...

  • 東京ミッドタウン「HAL YAMASHITA東京」　シェフ 山下春幸氏 10.06.17

    アジア最大級の美食の祭典「シンガポール ワールド グルメ サミット」に、日本代表として選出された山下春幸シェフ。世界のマスターシェフの最高峰と称賛された、彼の料...

  • 株式会社スプラウトインベストメント　代表取締役 高橋誠太郎氏 10.04.01

    "魚バカ"シリーズが絶好調！天然地魚・活魚を産地直送する強力バイイング力で、新宿いかセンターは35坪で月商1000万円！ 天然地魚や活魚をメ...

  • 株式会社アントワークス　代表取締役 早川秀人氏 Hideto Hayakawa 10.02.23

    関西進出も大成功！ 東京・多摩発の最強丼"すた丼"が 全国区に向けてFC展開を本格始動！ 不況下にもかかわらず破竹の勢いで成長しているのが(...

  • 株式会社鳥貴族　代表取締役　大倉忠司氏 09.09.30

    日本経済のどん底でも揺るがない圧倒的な経営力とは!? 「単品戦略」に「親父マーケット」「200円代均一居酒屋」と、まさに今、時代のストライクゾーンど真ん中にき...