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【ニューオープン】目黒の超繁盛店「大衆ビストロジル」の3号店「大衆ビストロ煮ジル五反田店」が学芸大学の2号店に続き、五反田西口に11月11日オープン 14.11.11 Tweet

“大衆スタイル”×“本格ビストロ料理”で目黒の超繁盛店となった「大衆ビストロジル」(経営：JILLION、代表取締役吉田裕司氏)の3号店「大衆ビストロ煮ジ...

【ニューオープン】 Wカンパニー鈴木雄一郎氏が手掛ける秋葉原電気街口エリアで初となる熟成肉とワインの店「MEAT WINERY（ミートワイナリー）」が10月1日にオープン 14.11.10 Tweet

秋葉原駅電気街口から徒歩3分、秋葉原のメインストリートである中央通りに面するビル6階に、この地区初となる熟成肉とワインの店「MEAT WINERY（ミート...

【話題店チェック】江波戸千洋氏率いる越後屋が新宿・歌舞伎町で仕掛ける「立喰い焼肉治郎丸」は、究極のひとり焼肉スタイル！7月22日のオープン以来、連日客が押し寄せる話題店に注目 14.11.07 Tweet

西武新宿駅の目の前に、わずか4坪でカウンターのみの「立喰い焼肉治郎丸」が7月22日オープンした。仕掛けるのは、「炭火焼干物食堂越後屋」や「蕎麦冷麦 ...

【ニューオープン】餃子派？牛派？どっちもありな自由で欲張り進化系クラフトビール業態「WASH1N TOKYO（ワシントーキョー）」が阿佐ヶ谷に10月1日オープン 14.11.05 Tweet

10月1日、阿佐ヶ谷南、飲食店がひしめく場所に6タップある本格クラフトビール業態「WASH1N TOKYO（ワシントーキョー）」（代表中山貴志氏）がオープンし...

【ニューオープン】仙台の人気店「かき小屋飛梅」の東京進出1号店「かき小屋飛梅神田西口店」が、9月11日にオープンした。石巻の殻付き牡蠣をはじめ三陸の新鮮な海の幸を東京の真ん中で提供しながら、復興支援につなげる 14.11.03 Tweet

神田駅西口から徒歩1分の好立地に、仙台の人気店「かき小屋飛梅」の東京進出1号店「かき小屋飛梅神田西口店」が9月11日オープンした。経営は、宮城・仙台市内で...

【ニューオープン】燃え上がる炎！神様のDNAにアドレナリンも上昇するTHE居酒屋「まんまじぃま」が高円寺南に7月31日オープン 14.10.31 Tweet

酒場の本質、これがTHE居酒屋と実感する「まんまじぃま」（代表小嶋崇嗣氏）が7月31日、高円寺南にオープンした。カウンターの一角で、突然にボッと勢いよく...

【ニューオープン】事業用不動産で急成長を遂げているイデアルと一等米おにぎり専門店「ぼんたぼんた」をはじめ多業態を展開するティーエッセンスとのコラボ出店。ローマピザをメインとしたイタリアンバル「DON PIZZA（ドンピザ）」下北沢に10月8日オープン 14.10.29 Tweet

下北沢駅北口から徒歩5分、アパレルや雑貨、カフェなどが立ち並ぶにぎやかな通りの1階に「DON PIZZA（ドンピザ）」が、10月8日オープンした。事業用不...

【ニューオープン】関西の大繁盛店！ガッツリローストビーフとステーキが自慢の「Red Rock（レッドロック）」東京1号店「高田馬場店」が9月17日にオープン 14.10.27 Tweet

ハイクォリティでボリュームたっぷりなローストビーフ、ステーキが気軽な価格で楽しめる「Red Rock（レッドロック）高田馬場店」が9月17日オープンした。...

【INFORMATION】第14回フードスタジアムセミナー＆交流会、11月10日（月）に開催。テーマは、「飲食店のヒットメーカーに学べ！」 14.10.24 Tweet

フードスタジアム株式会社（代表取締役：大山正）は、11月10日(月)「第14回フードスタジアムセミナー＆交流会」を開催いたします。テーマは「飲食店のヒット...

【ニューオープン】五反田地区では初となるジビエ専門店「五反田ジビエバル UmaGoya（ウマゴヤ）」が10月2日オープン 14.10.22 Tweet

JR山手線五反田駅のガード下に、同地区では初となるジビエの専門店「五反田ジビエバル UmaGoya」が10月2日オープンした。店長の三浦司氏は、五反田とい...

【ニューオープン】湯島の人気フレンチワインバル「湯島ワイン食堂 PAPIN（パパン）」に続く2号店、「神田ワイン食堂 PAPIN」が9月18日にオープン 14.10.20 Tweet

2011年9月にオープンした「湯島ワイン食堂 PAPIN（パパン）」が、9月18日、今度は小川町交差点からほど近い神田エリアに2号店「神田ワイン食堂 PA...

【ニューオープン】餃子の新スタイル！素材にこだわったオーガニック餃子とフレーバーオイルのコラボレーション「餃子cafe＆bar-蒼-」が高田馬場に9月4日オープン 14.10.17 Tweet

JR高田馬場駅前、早稲田通りの路地裏に「餃子cafe＆bar-蒼-」が、9月4日オープンした。店主は、中華料理で19年腕を磨いてきた小山健二氏。同店のトー...

【ニューオープン】エイジアキッチン卒業生、三茶35番の荻野大氏が独立！馬肉料理と阪神タイガースをこよなく愛する店「虎うま」が渋谷・桜丘町に8月24日オープン 14.10.15 Tweet

JR渋谷駅西口から国道246号に架かる歩道橋を渡った桜丘町。渋谷の喧噪が嘘のようにかき消され、のんびりとした風情が漂う、春には桜並木が彩るエリアだ。ここに...

【ニューオープン】ティーカンパニー初のレストラン業態「Natural Restaurant Tetsuo（ナチュラルレストランテツオ）」が国分寺駅南口に8月18日オープン 14.10.13 Tweet

JR国分寺駅南口徒歩1分に「Natural Restaurant Tetsuo（ナチュラルレストランテツオ）」が、8月18日オープンした。同店は「愛の...

【ニューオープン】 47都道府県の純米日本酒飲み放題システムで大人気の上野「粋酔」が2号店「純米酒専門粋酔日本橋東京店」を7月14日、日本橋にオープン 14.10.08 Tweet

47都道府県、全国全ての純米日本酒を揃えた「粋酔上野店」（オーナー市場聡一郎氏）が待望の2号店「純米専門粋酔日本橋東京店」を日本橋にオープンした。...

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