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【ニューオープン】 プレジャーカンパニー望月大輔氏、都内23区初出店!「アジアンビストロ Dai 駒沢店」が駒沢・自由通りに9月8日オープン
14.09.08
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東急田園都市線、東急東横線、小田急線沿線の神奈川県新興タウンに「アジアンビストロ」、「ワインビストロ」、「炭焼き」の3ブランド8店舗を展開するプレジャーカ...
【ニューオープン】 魚を愛するフィッシュウェル日紫喜智氏の3号店「魚まみれ眞吉 恵比寿店」は、女性店長目線で恵比寿女子に旨い魚を訴求!恵比寿西口に8月22日オープン
14.09.05
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JR恵比寿駅西口からロータリーの脇道、なだらかな坂道の途中。ガラス張りのファサード、アンティークの三枚引き戸と日本酒の大きな冷蔵庫が存在感を放っているのが...
【ニューオープン】 一軒家の隠れ家レストラン「Porto Bello(ポルトベッロ)」が、恵比寿橋南交差点の裏路地に7月7日オープン
14.09.03
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JR恵比寿駅東口を出て、恵比寿橋南の交差点へ向かった先の裏路地にある「Porto Bello(ポルトベッロ)」(運営:マーベリックス、東京都渋谷区、取締役...
【ニューオープン】 グローバルな大ヒット業態を開発する飲食プロデューサーの山本浩喜氏プロデュース!六次産業化推進の“出口”となる「大衆酒場 六次朗」が上野に7月14日オープン
14.09.01
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「Made by 市町村 in Japan」を世界に広げることを事業テーマに、飲食プロデューサーの山本浩喜氏をはじめ、飲食業界や運営に精通したそれぞれの分...
【ニューオープン】 ビストロとパブの融合!新ワインスタイルのビストロパブ「Bistrot Pub WATERLOO(ビストロパブ ウォータールー)」をワインの仕掛人、安生氏が裏銀座に6月18日オープン
14.08.29
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ハイカジュアルワインスタイルをリードし、裏銀座の仕掛人として知られる安生浩氏(Lyon Bleu International 代表取締役)が、7店舗目とな...
【ニューオープン】 世界に名だたる歌舞伎町に入手困難なプレミアム銘柄も揃えた初の日本酒専門店!日本酒バル「酒晴(さかばる) 歌舞伎町店」が8月12日オープン
14.08.28
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練馬で人気の本格日本酒業態「日本酒バル 酒晴」を運営するボウチラ(東京都中野区、代表取締役 高橋智行氏)が、日本を代表する歓楽街、歌舞伎町一番通りに2号店...
【ニューオープン】 江戸の粋な蕎麦屋が現代風になって誕生!こだわりの蕎麦と日本全国の日本酒を満喫できる蕎麦&Sake「風鈴屋」が恵比寿に6月18日オープン
14.08.27
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恵比寿駅東口から徒歩5分、両側に人気有名店や個性的な飲食店が並ぶ東京都道305号線沿い。その道沿いの恵比寿4丁目交差点・手前角に、風情漂う白いちょうちんが...
【話題店チェック】 平松牧場指定、熟成牛マイスターの澤真人氏監修。京都で話題の超・熟成牛専門店「听(ポンド)」が東京へ初進出!美食の名店が集まる銀座に4月8日オープンした「炭火ステーキ 听 銀座店」に注目
14.08.26
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京都に本店を構え、京都4店舗・大阪1店舗・名古屋1店舗と展開して話題の超・熟成牛専門店「听(ポンド)」(運営:T.Sコーポレーション、京都市南区、代表取締...
【話題店チェック】 本場イタリア仕込みのオーナー古賀慎一氏がつくる食文化の融合空間。中目黒に3月15日オープンした、厚切り牛タンと肉おでん「アカベコ」に注目
14.08.25
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駅周辺には、目黒銀座商店街をはじめ4つの商店街が点在し、高層タワーが立ち並ぶ。地元に密着した昔ながらのムードを漂わせながらも、新旧が混在し、地元のお年寄り...
【ニューオープン】 角打ちワインから始まるハッピーワインライフ!ワインセラーのようなワイン専門店「THE WINE STORE」が中目黒に5月15日オープン
14.08.22
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まずは、角打ちで気軽に楽しんでと、自然派ワインを軸にそろえた、角打ちのあるワイン専門店「THE WINE STORE(ワインストア)」(運営:東京葡萄酒、...
【ニューオープン】 飲食店流通の少ない安芸津産牡蠣をメインとした牡蠣バル「OYSTERS,INC.(オイスターズインク)」が、新宿に7月7日オープン
14.08.21
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7月7日、新宿7丁目のビル3階に牡蠣専門店「OYSTERS,INC.(オイスターズインク)」がオープン。バル使いできる牡蠣の店として、30代の近隣会社員を...
【ニューオープン】 武蔵小杉・新丸子の超繁盛店「イタリアン酒場 NATURA(ナチュラ)」の新店は5業態が集結するテーマパークスタイル。「NATURA MARKET」が武蔵小杉に5月28日オープン
14.08.20
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武蔵小杉に2店舗、新丸子に1店舗「イタリアン酒場 NATURA(ナチュラ)」を川崎でドミナント展開し、連日行列覚悟の超繁盛店を運営するナチュラ(神奈川県川...
【トピックニュース】 京王線沿線、調布・代田橋・永福町・下北沢などで6店舗展開する餃子専門店「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場」がFC展開を開始
14.08.19
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京王線沿線で6店舗展開する「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場」は、NATTY SWANKY(ナッティー・スワンキー 代表取締役:田中竜也氏、取締役社長:井石裕...
【話題店チェック】 業界初!衝撃的なこぼしデキャンタワインと近江黒鶏かしわ焼きが名物のビストロ「かしわビストロバンバン」。4月20日のオープン以来、早くも神泉を代表する繁盛店だ
14.08.18
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太っ腹で豪快な“こぼしデキャンタワイン”と“近江黒鶏のかしわ焼き”が名物のがっつり系ビストロ「かしわビスト...
【話題店チェック】 欧州の陽気な食文化を発信する「アペリティーヴォ恵比寿」の姉妹店、町の気取らない自然派ワイン食堂「bioteca(ビオテカ)」が、三軒茶屋に4月1日オープン
14.08.15
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閑静な住宅地域として知られている世田谷区・若林。昔ながらの商店街があるレトロモダンな街並みで人気の三軒茶屋から徒歩圏内で、利便性も高いエリア。都内の自然派...
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