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飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」
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2016年
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エーディーエモーションの最新店「W Yokohama -The Wine Hall-」が、6月15日横浜にオープン
16.06.28
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「Dexee Diner」などを展開するエーディーエモーション(東京都渋谷区、代表取締役 中村文裕氏)は6月15日、ワインバル「W Yokohama -The ...
東京・神田の日本酒ブルワリーパブ「にほんしゅ ほたる」が、店内で自家醸造する出来立てフレッシュな“純米大吟醸”スペックの「どぶろく」を6月から本格提供を開始
16.06.23
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東京初の日本酒ブルワリーパブ(醸造所併設型パブ)である神田の「にほんしゅ ほたる」(運営:SAKE REVOLUTION、代表取締役 宮井敏臣氏)が、“純米大吟...
「Hotto Motto」のプレナス、「MK レストラン御徒町店」を6月20日オープン
16.06.23
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テイクアウト弁当チェーン「Hotto Motto(ほっともっと)」や飲食店「やよい軒」を展開するプレナス(福岡県福岡市、代表取締役社長 塩井辰男氏)は、6月20...
ビアバー「TAP × TAP 神田店」が、7月1日オープン。20タップで国内外のクラフトビールを提供
16.06.21
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クラフトビール専門店「TAP × TAP 神田店」が、7月1日オープンする。場所は、神田駅東口から徒歩2分の駅至近の立地だ。「MEET WITH BEER!あな...
“和の空間とおもてなし”を提供する「肉亭ふたご」が6月25日、新宿歌舞伎町にオープン
16.06.18
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人気焼肉店「大阪焼肉・ホルモン ふたご」を国内外に41店舗を展開する株式会社FTG Company(東京都目黒区、代表取締役社長 李純哲氏)は、6月25日、新宿...
NYスタイルのサラダ専門店「GREEN BROTHERS」が7月25日、恵比寿にオープン。焼肉「ふたご」の新業態
16.06.18
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7月25日、恵比寿にサラダ専門店「GREEN BROTHERS(グリーンブラザーズ)」がオープンする。経営は、人気焼肉店「大阪焼肉・ホルモン ふたご」を展開する...
エー・ピーカンパニー新業態「SAKE BAR オトナリ」が6月21日、神楽坂にオープン
16.06.17
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「塚田農場」「四十八漁場」など多数のブランドを国内外で200店舗以上展開するエー・ピーカンパニー(東京都港区、代表取締役社長 米山久氏)。同社の新業態となる日本...
日本初の裸レストラン「THE AMRITA(アムリタ)」が、7月29日オープンへ
16.06.16
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7月29日、日本で初めてとなる裸レストラン「THE AMRITA(アムリタ)」が都内にオープンする。場所は非公開で、予約すると担当者から詳しい情報が送られてくる...
際コーポレーションの「銀座Blue Lily」が6月8日、リニューアルオープン。銀座最大級のビアホールに
16.06.15
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際コーポレーションが運営するチャイニーズレストラン「銀座Blue Lily(ブルーリリー)」が6月8日、「銀座チャイニーズビアホール Blue Lily」として...
リンガーハットの新業態「GYOZA LABO」が4月25日、セブンパークアリオ柏にオープン
16.06.14
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長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」全国600店舗以上を展開するリンガーハット(東京都品川区、代表取締役社長 秋本 英樹氏)が、同社初となる餃子専門店「GYO...
6月17日、熟成ラムを使用した”濃い味の羊肉”を提供するジンギスカン専門店「ジンギスカン 羊一(ヨウイチ)」が渋谷・道玄坂にオープン
16.06.14
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6月17日、渋谷「炉窯ステーキ煉瓦」、代々木「焼肉 黒牛」を運営するビアジェ(代表 松本松二氏)が、熟成ラムを使用したジンギスカン専門店「ジンギスカン 羊一(ヨ...
7月6日、ブラジル料理“シュラスコ”のパイオニア「Bacana(バッカーナ)」が 、肉と演出にこだわった銀座2号店「Super Bacana(スーペル バッカーナ)」を銀座2丁目にオープン
16.06.13
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7月6日、ヴァリュー23(代表 佐藤尚之氏)は、ブラジルの代表的なシュラスコ レストラン=シュラスカリア「Super Bacana(スーペル バッカーナ)」を銀...
際コーポレーションの「銀座Blue Lily」が6月8日、リニューアルオープン。銀座最大級のビアホールに
16.06.13
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際コーポレーションが運営するチャイニーズレストラン「銀座Blue Lily(ブルーリリー)」が6月8日、「銀座チャイニーズビアホール Blue Lily」として...
リンガーハットの新業態「GYOZA LABO」が4月25日、セブンパークアリオ柏にオープン
16.06.13
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長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」を全国500店舗以上を展開するリンガーハットジャパン株式会社(長崎県長崎市、代表取締役 前田泰司氏)が、同社初となる餃子専...
6月10日、大庄が新たな肉の横丁「旭日食肉横丁 立川肉市場」を東京・立川駅前にオープン
16.06.11
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6月10日、大庄(代表 平了寿氏)は、新たな肉の横丁「旭日食肉横丁 立川肉市場」を東京・立川駅前にオープンした。出店テナントには、牛肉の希少部位“ランプキャップ...
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